leikataan kuutioiksi ja maustetaan perinteiden mukaan.
Tunnisteet:
Lentopallo raskaus muut eläimenosat
Shutterstock
Poke suunniteltiin alun perin kahdessa muunnelmassa: Aku ja He "e. Tänään hän" ja poke tunnetaan laajemmin nimellä Tako poke - alkuperäinen japanilainen nimi - paitsi "Ni" -saarella, jossa kansallinen kieli on Havaijilainen.
Nykyään suosituin poke -kulho on Ahi -versio, joka perustuu tonnikalafileeseen tai vatsaan; muita moderneja muunnelmia voivat olla lohi tai äyriäiset.