- korkea LDL (huono) kolesteroli
- kohonnut verenpaine
- savu
- diabetes
- suvun ateroskleroosi
- lihavuus
- syödä huonoa ruokavaliota
- istuva elämäntapa
Toisaalta tiettyjen elintarvikkeiden, kuten vihannesten, hedelmien ja kalan, runsaan ruokavalion on osoitettu vähentävän ateroskleroosin ja sydänsairauksien riskiä.
Oikea ruokavalio, joka sisältää runsaasti antioksidanttisia elintarvikkeita, jotka kykenevät torjumaan vapaita radikaaleja ja hyviä rasvoja (ja alentamaan huonoa kolesterolia), on ensimmäinen askel taistelussa ateroskleroosia vastaan. Se liittyy terveellisiin elämäntapoihin.: Liikkuminen, tasapainoinen ruokavalio ja tupakointi , valtimoiden tärkein vihollinen, koska se vahvistaa kolesterolin haitallista vaikutusta ja kumoaa elintarvikkeiden positiiviset vaikutukset, jotka auttavat estämään valtimoiden tukkeutumisen, ja ne ovat myös joitakin talviruokia, jotka auttavat vakauttamaan verensokeria diabeetikoista.
Tässä artikkelissa on monia ideoita terveellisille ja maukkaille kolesterolia vastaan.
, mansikat, karpalot, vadelmat ja karhunvatukat ovat erityisen hyödyllisiä terveydelle: ne vähentävät tulehdusta ja ovat hyväksi sydämelle. Marjat sisältävät runsaasti kuituja, vitamiineja, kivennäisaineita ja kasviyhdisteitä. Näitä ovat flavonoidien antioksidantit, joiden tiedetään parantavan sydämen terveyttä. Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että marjojen syöminen vähentää merkittävästi ateroskleroosin riskitekijöitä, mukaan lukien kohonnut LDL (huono) kolesteroli, verenpaine ja verensokeri.
Sitrushedelmät, kuten appelsiinit, greipit, mandariinit ja sitruunat, ovat voimakas vitamiinien, kivennäisaineiden ja antioksidanttien, myös flavonoidien, voimanlähde. Sitrushedelmien flavonoidit voivat vähentää tulehdusta ja auttaa estämään vapaiden radikaalien hapettamasta LDL -kolesterolia (huono), mikä johtaa ateroskleroosin etenemiseen.
Mausteet, kuten inkivääri, chili, kurkuma ja kaneli, eivät vain lisää makua eri ruokiin, vaan voivat auttaa suojautumaan valtimoiden tukkeutumiselta. Niillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja ne voivat taistella vapaita radikaaleja vastaan ja parantaa veren lipiditasoja.
kuten tiivisteet, soseet ja kastikkeet, joissa ei ole säilöntäaineita, sisältävät kasviyhdisteitä, jotka voivat olla erityisen hyödyllisiä ateroskleroosin kehittymisen vähentämisessä. ) kolesterolia ja ehkäistä sydänsairauksien puhkeamistaPunajuuret ovat nitraattikonsentraatti, jonka keho muuntaa typpioksidiksi, signaloivaksi molekyyliksi, jolla on monia tärkeitä tehtäviä kehossasi ja joka vähenee verisuonten tulehduksellisissa tiloissa.
Sipulit sisältävät rikkiyhdisteitä, jotka voivat estää verisuonten tulehduksen, estää verihiutaleiden aggregaatiota veressä ja lisätä typpioksidin saatavuutta. Kaikki nämä vaikutukset voivat auttaa suojautumaan ateroskleroosilta ja parantamaan valtimoiden terveyttä.
, lehtikaali, raketti, mangoldi ja pinaatti tarjoavat runsaasti ravinteita, jotka suojaavat valtimoita. Ne ovat hyvä ravinnon nitraattien lähde, joka voi auttaa parantamaan verisuonten toimintaa ja vähentämään tulehdusta.Ne ovat myös runsaasti kaliumia, mineraalia, joka estää verisuonten kalkkeutumista, mikä edistää ateroskleroosia.
Ristikukkaisten vihannesten, kuten parsakaalin, romanescon, punakaalin ja kukkakaalin, lisääminen ruokavalioon voi auttaa vähentämään tukkeutuneiden valtimoiden kehittymisen mahdollisuuksia, koska ne estävät valtimoiden kovettumista ateroskleroosissa.
Pavut voivat alentaa verenpainetta, parantaa valtimotoimintaa ja vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä, joka on valtimoiden paksuuntumisen vihollinen.
, mukaan lukien omega-3-rasvat, jotka auttavat vähentämään soluadheesiomolekyylien ilmentymistä, proteiinit, joiden avulla solut voivat tarttua toisiinsa ja ympäristöönsä. Keho vapauttaa soluadheesiomolekyylejä vastauksena tulehdukseen ja on liikkeellepaneva voima tukkeutuneiden valtimoiden takana.
Pellavansiemenet ovat pieniä ravitsemuksellisia voimia. Ne sisältävät runsaasti kuituja, terveitä rasvoja, vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten kalsiumia ja magnesiumia. Sen lisäksi, että pellavansiemenet ovat erittäin ravitsevia, ne voivat auttaa estämään plakin kertymistä valtimon seinille. Ne sisältävät myös sekoisolarisiresinolidiglukosidia (SDG), tulehdusta estävää ja hypokolesterolemista lignaaniyhdistettä, jonka ominaisuudet estävät valtimoiden paksuuntumista.
Kaura on erinomainen valinta niille, joilla on ateroskleroosi tai jotka aikovat estää sen esiintymisen. Se sisältää kuitua ja antioksidantteja, jotka voivat auttaa estämään tulehdusproteiineja, joita kutsutaan sytokiineiksi, sekä tarttuvuusmolekyylejä. Kaurakuitujen saanti liittyy pienempään riskiin saada revaskularisaatio, joka on menetelmä hapen saannin lisäämiseksi sydämeen ja muihin kehon osiin. Henkilö voi tarvita sitä, jos ateroskleroosi on estänyt veren virtauksen.
, Brasilian pähkinät ja mantelit ovat erinomaisia proteiinin, kuidun, terveiden rasvojen, vitamiinien ja kivennäisaineiden lähteitä. Pienet päivittäiset pähkinäannokset (5 tai 6 hedelmää) voivat merkittävästi parantaa ateroskleroosin riskitekijöitä. Esimerkiksi saksanpähkinät voivat alentaa LDL -kolesterolia, verenpainetta ja nostaa HDL -kolesterolia (hyvää). pähkinöiden ja siementen syöminen voi auttaa parantamaan verisuonten toimintaa ja suojaamaan sydänsairauksilta.
Kaakao- ja tumma suklaatuotteet eivät ole vain herkullisia, vaan ne ovat myös arvokas liittolainen ateroskleroosia vastaan. Suklaan kulutukseen liittyy tunnetusti vähemmän ateroskleroottista plakkia sepelvaltimoissa, jotka kuljettavat happea sisältävää verta sydämeen. Kaakaota ja tummaa suklaata runsaasti polyfenolisia kasviyhdisteitä, jotka lisäävät typpioksidin tuotantoa ja vähentävät siten valtimoiden tulehdusta, mikä voi auttaa parantamaan ateroskleroosipotilaiden fyysistä toimintaa.
Oliiviöljy on arvokas liittolainen ateroskleroosia vastaan. Päivittäinen noin 30 ml oliiviöljyä (vastaa ruokalusikallista tai kaksi teelusikallista) parantaa merkittävästi verisuonten toimintaa ja vähentää verimarkkereita. Tulehdus, joka liittyy valtimoiden kovettumiseen. Oliiviöljyn kyky parantaa sydämen ja verisuonten terveyttä johtuu suuresta polyfenoliyhdisteiden määrästä, jota on enemmän vähemmän puhdistetuissa öljyissä.