Tea Herbalist: Tea ominaisuudet

Tieteellinen nimi

Camellia sinensis

Perhe

Theaceae

Alkuperä

Kiina

Käytetyt osat

Lääke, joka koostuu fermentoiduista (musta tee) tai käymättömistä (vihreä tee) lehdistä

Kemialliset ainesosat

• Ksantiinialkaloidit (kofeiini tai teiini, jos haluat, teobromiini, teofylliini);
• Vitamiinit (ryhmä B);
• Kofeiinihapon johdannaiset;
• Eteerinen öljy;
• Katekiiniset tanniinit;
• Flavonoidit;
• Polyfenolit;
• Mineraalit;
• Saponiinit.

Tea Herbalist: Tea ominaisuudet

Vihreä tee tunnetaan antioksidantteista, viruslääkkeistä ja syövän ehkäisyominaisuuksista, kun taas mustalla teellä on mielenkiintoisia supistavia vaikutuksia ja metyyliksantiinien suuremman läsnäolon vuoksi se toimii myös stimulaattorina keskushermoston tasolla (paljon pienemmässä määrin kuin kahvi: itse asiassa , kuppi teetä sisältää enintään 50 mg kofeiinia ja yleensä noin kolmanneksen kahvikupin sisältämästä kofeiinista).