Katso video
- Katso video youtubesta
Candida -ruokavalion tavoitteena on estää tämän mikro -organismin liiallinen lisääntyminen, riistää se ravintoa ja vahvistaa kehon immuunipuolustusta.
esiintyy yleisesti suuontelossa, ruoansulatuskanavassa ja emättimessä; adjektiivi saprophytic korostaa sen kykyä hyötyä ihmiskehosta vahingoittamatta sitä tai tuomatta hyötyä.
Candida -leviämistä hallitsevat itse asiassa immuunijärjestelmä, suolistossa asuvat probioottibakteerit ja emättimen bakteerin laktobakteerit.Ainoastaan silloin, kun näitä puolustuksia heikentävät muun muassa vakava stressi, antibioottien käyttö ja liiallinen emätin hygienia, candida on patologinen.
(suoliston kandidiaasi) on vastuussa oireista, kuten masennuksesta, mielialasta, väsymyksestä, muistin heikkenemisestä, päänsärkyistä ja kohtuuttomasta makeisten tarpeesta.
Kirjoittajat itse yrittävät korjata ongelman useiden ruokavaliosääntöjen avulla, jotka ovat hyödyllisiä paikallisen mikroflooran tasapainottamiseksi ja näiden sienien määrän vähentämiseksi.
Nämä säännöt edustavat Candida -ruokavalion perustan, jota ehdotetaan ensimmäistä kertaa suurelle yleisölle kirjan kautta. Hiivayhteys: lääketieteellinen läpimurto Crook, WG, julkaistiin Yhdysvalloissa vuonna 1983.
Ennen kuin tutkimme periaatteita, joihin se perustuu, aloitetaan sanomalla, että tämän ruokavalion hyödyllisyydestä ei ole varmuutta, vielä vähemmän edellä mainittujen oireiden ja suoliston kandidiaasin välisestä yhteydestä.
Toisaalta kulutettujen elintarvikkeiden monimuotoisuuden liiallinen vähentäminen vaarantaa sen, että ruokavaliosta tulee yksitoikkoinen, liian rajoittava ja siksi vaikea seurata, vaan se aiheuttaa pitkällä aikavälillä myös merkittäviä ravitsemusvajeita.Tästä syystä ennen Candida -ruokavalion aloittamista on erittäin tärkeää ottaa yhteyttä alan asiantuntijaan, kuten lääkäriin tai ravitsemusterapeuttiin.
ja elintarvikkeet, joissa on paljon hiivaa ja mykotoksiineja.
Tästä syystä mustan listan kärjessä on sakkaroosia, hedelmiä (sekä sokerisia että kuivattuja), suurinta osaa viljaa, sokerisia ja alkoholijuomia (erityisesti olutta), savustettuja elintarvikkeita tai säilöntäaineita sisältäviä elintarvikkeita, maapähkinöitä, etikka, leipä (happamaton leipä sallittu) ja kovat juustot.