Mikä tuo on
Mikrokiteinen selluloosa on elintarvikelisäaine, jota käytetään sen sakeuttamiseen, hyytelöitymiseen ja stabilointiin. parantaa tablettien sileyttä ja tarjoaa erinomaisen puristuvuuden ja kuormituskyvyn
Mikrokiteinen selluloosa saadaan alfa-selluloosan depolymerointimenetelmällä, jossa on mineraalihappoja, ja joka puolestaan saadaan luonnollisista kasvikuitujen lähteistä.
Mikrokiteinen selluloosa näyttää huoneenlämmössä hienona, valkoisena, hajuttomana ja veteen liukenemattomana jauheena.
Kiinteistö ja turvallisuus
Sen läsnäolo etiketissä voidaan osoittaa myös nimikirjaimilla E460i. Koska mikrokiteinen selluloosa on itse asiassa sulava hiilihydraatti, se ei tarjoa merkittävää energiapanosta; sillä on lieviä laksatiivisia ominaisuuksia, mutta kuten kaikki liukenemattomat kuidut (toisin kuin liukoiset), sillä ei ole merkittäviä vaikutuksia glukoosin, triglyseridien ja kolesterolin pitoisuuksiin plasmassa.
Mikrokiteistä selluloosaa pidetään turvallisena lisäaineena, ja sitä esiintyy myös pieninä määrinä kasvisruoissa.
