se on kasviperäisten elintarvikkeiden tyypillinen mutta ei yksinomainen ainesosa; se eroaa liukoisesta ja liukenemattomasta tai paremmin viskoosista ja ei-viskoosista. "
Tunnisteet:
öljyt ja rasvat kasvaimia lisäravinteet
Ravintokuitujen puute on yksi suurimmista syistä nykyajan aliravitsemukseen kehittyneissä maissa.
Maassamme (ja kaikissa teollisuusmaissa), toisin kuin luulisi, aliravitsemus on olemassa ja muodostaa enemmän kuin huomattavan terveysvian; tällainen epätasapainoinen ruokavalio on pääasiassa vastuussa: suolistosairauksista, aineenvaihdunta- ja kasvainsairauksien lisääntymisestä, ylipainoisuuden ja lihavuuden lisääntymisestä.
Ravintokuitujen puute on siksi etiologinen syy aliravitsemukseen varakkaissa maissa, jotka, toisin kuin kolmas ja neljäs maailma, kärsivät elintarvikkeiden väärinkäytöstä (eivät puutteesta), joilla on erityinen taipumus roskaruokaan tai muuhun teollisuuden jalostamaan / jalostamaan.
