Se on tapahtunut sinulle, joka tiedät, kuinka monta kertaa olet lopettanut ideat hyvän jälkiruoan valmistamiseksi! Ja ehkä olet lopettanut jauhot ruokakomeroon ja öljyn ja voin! Älä huoli: minulla on ratkaisu kaikkiin ongelmiin! Taikinan valmistaminen herkulliselle kookoskakulle kestää vain 3 minuuttia!
Video reseptistä
Onko videon toistamisessa ongelmia? Lataa video uudelleen youtubesta.
Reseptin henkilökortti
- 365 KCal kaloria annosta kohden
-
Ainesosat
- 250 g kookosjauhoa
- 200 ml keittokermaa
- 100 g sokeria
- 20 g katkeraa kaakaota
- 180 g (3 keskikokoista) munaa
- 8 g leivinjauhetta
- 1 ripaus suolaa
- 1 pussi vanilja -aromia
Tarvittavat materiaalit
- Kulho
- Vaaka painaa ruokaa
- Ruoska
- Pannu, jonka halkaisija on 24 tai 26 cm
- Leivinpaperi
Valmistautuminen
- Kuumenna uuni 160 ° C: een (tila: tuuletettu).
- Kerää kulhoon kookosjauho ja sekoita se leivinjauheen, sokerin, vaniljan ja makeuttamattoman kaakaon kanssa.
- Sekoita kuivat aineet keittokermaan, ripaus suolaa ja kolme munaa, kunnes saat pehmeän taikinan.
Tiesitkö että
Saadaksesi turvonnut ja pörröinen kakku, vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää ne hitaasti taikinaan juuri ennen paistamista!- Kaada seos leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista heti 160 ° C: ssa noin 40 minuuttia.
Ällöttävin ajatus
Vielä herkullisempaa vaihtoehtoa varten rikasta taikinaa valkoisella ja tummalla suklaakuutiolla!- Ota uunista, anna jäähtyä ja tarjoa kookoskakku maun mukaan, ripottele päälle tomusokeria.
Alicen kommentti - PersonalCooker
Tästä kakusta tulee huikea menestys! Lisäksi se on niin nopea ja helppo valmistaa! Voit jopa muuttaa makua: poista kaakao ja maku sitruunalla ja vaniljalla!
Luuletko, että pidän tästä kakusta niin paljon, että päätin valmistaa sen 29. syntymäpäivääni varten!Ravintoarvot ja terveyskommentti reseptistä
Fast Coconut Cake on ruoka, joka kuuluu jälkiruokaryhmään.
Sillä on runsaasti energiaa, pääasiassa lipidejä, hiilihydraatteja ja lopulta proteiineja.
Rasvahapot ovat yleensä tyydyttyneitä, yksinkertaisilla hiilihydraateilla ja peptideillä on keskipitkä - korkea biologinen arvo.
Kuitu ja kolesteroli ovat erittäin korkeat.
Fast Coconut Cake ei sovellu ruokavalioon ylipainoa ja hyperkolesterolemiaa vastaan.
Se sisältää vähän laktoosia, minkä vuoksi se ei sovellu maitosokerille herkempien intoleranttien ruokavalioon.
Se ei sisällä gluteenia, ja keliakiat voivat käyttää sitä.
Kuitujen runsaus voi lisätä suoliston liikkuvuutta.
Kasvisfilosofia myöntää sen, mutta ei vegaani.
Keskimääräinen annos on noin 30 g (110 kcal).