Tieteellinen nimi
Vaccinium myrtillus
Perhe
Ericaceae
Alkuperä
Eurooppa
Käytetyt osat
Lääke, joka koostuu lehdistä ja hedelmistä (Virallinen farmakopea)
Kemialliset ainesosat
Mustikanlehtien kemialliset ainesosat ovat:
- Tanniinit;
- Flavonoidit;
- Monoterpeeniset iridoidit;
- Fenolihapot;
- Kofeiinihapon johdannaiset;
- Alkaloidit.
Mustikan hedelmien tärkeimmät kemialliset ainesosat ovat sen sijaan:
- Tanniinit;
- Hedelmähapot (omena- ja sitruunahappo);
- Antosyaanidit;
- Flavonoidit;
- Iridoidit;
- Kofeiinihapon johdannaiset;
- Pektiinit.
Mustikka herbalistissa: Mustikan ominaisuudet
Mustikan hedelmiä käytetään ruoana, gastronomiassa ja viina -alalla.
Lisäksi mustikalla on erilaisia ominaisuuksia, kuten: supistava, antioksidantti, verisuonia suojaava, lipidejä alentava, hypoglykeeminen, verihiutaleiden vastainen, antiseptinen ja antiviraalinen ominaisuus.
Siksi ei ole yllättävää, että mustikan hedelmäuutteet ovat edelleen läsnä lukuisilla lääkealan erikoisuuksilla.
