Vesimeloni: johdanto
Touted kuin Passion hedelmä ja jopa Viagraan verrattuna vesimelonia tulisi arvostaa monista muista ominaisuuksista, paljon akkreditoiduista ja totuudenmukaisemmista. ravitsemuksellinen koostumus ja käyttö yrtti- ja kasviterapia -alalla.
Yleiset luonteenpiirteet
Melonin osalta vesimeloni on kesän päähenkilö, janoa sammuttava, virkistävä ja vähäkalorinen hedelmä, joka pystyy takaamaan arvokkaan, yhtä runsaan veden saannin.
Vesimelonia kutsutaan myös yleisesti vesimeloniksi, ja kasvitieteessä sitä kutsutaan Cucumis citrullus tai Citrullus vulgaris. Vesimeloni erottuu muista hedelmistä sen massiivisen koon ja painon mukaan, joka joskus saavuttaa jopa 20 kiloa: joka tapauksessa hedelmien laatu ei aina ole verrannollinen painoon.
Vesimeloni vai vesimeloni?
Termi vesimeloni, vaikka se muistuttaa enemmän hedelmän tieteellistä nimeä, se on tyypillistä Italian keski- ja eteläosille, kun taas pohjoisessa on parempi kutsua hedelmää "vesimeloniksi".
Outo ja samalla hauska tosiasia on, että molempien termien - "vesimeloni" ja "vesimeloni" - juuret ovat "antiikissa", ja molemmat liittyvät kurkkuun: "vesimeloni" on itse asiassa peräisin latinalaisesta cucumis, kun taas "vesimeloni" on peräisin antiikin kreikasta vesimeloni, joiden merkitykset johtavat takaisin "kurkkuun".
Kasvitieteellinen analyysi
Vesimeloni on vuotuinen ruohokasvi, joka kuuluu Curcubitaceae -perheeseen, tyypillinen Etelä- ja trooppiselle Afrikalle. Varsi, nurmikasvien ja kiipeily, on makuulla ja saavuttaa huomattavia pituuksia, joskus jopa yli 10 metriä; lehdet ovat suuria, karvaisia, viiltoja ja aavikkoisia. Kukat ovat sekä naaras- että urospuolisia, kun taas hedelmät, massiiviset, raskaat ja suuret, ovat pyöristettyjä tai soikeita. Vesimelonin punaiseen, sokeriseen ja erittäin makeaan massaan piilotetut siemenet voivat olla mustia, kellertäviä tai valkoisia, ja niillä on tyypillinen tipan muoto.
Vesimelonin ulkopuoli, kuori, on kova, ja siinä on kirkkaan vihreä väri, jossa on vaaleanvihreitä levyjä tai keltaisia tai valkoisia täpliä: kuori ei ole syötävä.
Ravitsemukselliset hahmot
Kuten olemme nähneet, "vesimeloni kuuluu kaikkien aikojen janoa sammuttavien ja virkistävien ruokien luokkaan: niin paljon" on totta, että se koostuu yli 93% vedestä ja tarjoaa hyvin vähän kaloreita (vain 16 /100 grammaa tuotetta, jopa vähemmän kuin melonin kanssa). "Vesimelonissa" on noin 3,7 grammaa sokeria hedelmän hektogrammassa, 0,4 proteiinia ja 0,2 kuitua.
Edellä luetelluista syistä vesimeloni on erinomainen liittolainen vähäkalorisissa ruokavalioissa; liiallista kulutusta ei kuitenkaan suositella diabeetikoille.
Vesimeloni on antioksidanttivitamiinien (A ja C), B -vitamiinien (B6) ja mineraalisuolojen, erityisesti kaliumin, fosforin ja magnesiumin, lähde (112, 11 ja 10 mg / 100 g tuotetta).
Terapeuttiset ominaisuudet
Jos janoa sammuttava ominaisuus on, vesimeloni on hedelmien esikoinen, kun otetaan huomioon siinä oleva mittaamaton vesimäärä.
Jopa puhdistava ominaisuus sopii täydellisesti "vesimelonille: niin paljon", että joillekin afrikkalaisille kansoille, beciuaneille, hedelmä on jopa korotettu pyhäksi ja puhdistavaksi. [otettu osoitteesta http://it.wikipedia.org/]
Vesimelonin puhdistusaktiivisuus korreloi suoraan diureetin kanssa: stimuloimalla diureesia organismi suosii ylimääräisen jätteen poistamista.
Vitamiinien, antioksidanttien ja karotenoidien läsnäolon vuoksi vesimeloni on yksi viime vuosien tutkimuksissa tutkituista hedelmistä mahdollisena, mutta ei vielä todistettuna lääkkeenä kasvainten ehkäisyssä.
Vesimeloni, joka nautitaan mieluiten aterioiden välillä, koska sillä on taipumus hidastaa ruoansulatusta, tarjoaa tietyn kylläisyyden tunteen: tältä osin se on erinomainen apu pitämään nälkä hallinnassa niillä ihmisillä, jotka eivät kykene hallitsemaan sitä.
Vesimelonin siemenillä on lieviä laksatiivisia ominaisuuksia.
Vesimeloni erektiohäiriöitä vastaan?
Monet ylistävät vesimelonia miesten seksuaalihäiriöiden ihmelääkkeenä, verraten sitä viagraan tai jopa juhlivat tämän kesän hedelmiä tehokkaammin kuin Cialis.
Ensinnäkin osa totuudesta on osoitettu: vesimeloni sisältää sitrulliinia, ”afrodisiakkiaminohappoa”, koska se kykenee laajentamaan verisuonia ja siten edistämään erektiota.
Sitrulliini muuttuu elimistöön arginiiniksi, joka kykenee stimuloimaan sekä immuunijärjestelmää että sydän- ja verenkiertojärjestelmää: jälkimmäisessä tapauksessa verisuonten laajentumisen myötä verisuonen seinämä joustaa paremmin.
"Ongelma" on se, että sitrulliinia ei löydy vesimelonin mehukkaasta ja sokerimassasta, vaan sen valkoisesta osasta, joka on yleisesti syrjäytetty: myytti vesimelonista erektiohäiriön korjaamiseksi romahtaa.
Vesimelonin sisältämä sitrulliini, joka on tulevaisuuden Viagran mahdollinen luonnollinen korvaaja, ei kuitenkaan aiheuta samoja lääkkeen aiheuttamia sivuvaikutuksia.
Tällä hetkellä tutkijat ovat asettaneet tavoitteekseen hedelmien geneettisen muuntamisen, kunhan sitrulliini voi myös saavuttaa huomattavan pitoisuuden vesimelonin massassa.
Alkoholiton vesimeloni
Onko videon toistamisessa ongelmia? Lataa video uudelleen youtubesta.
- Siirry videosivulle
- Siirry Video -reseptit -osioon
- Katso video youtubesta
Vesimeloni lyhyesti, yhteenveto "vesimelonin" ominaisuuksista
Muut elintarvikkeet - Hedelmät Aprikoosit Kirsikat Cashewpähkinät Ananas Vesimeloni Oranssi Avokado Banaani Kaki Persimmons Omenakastanjat Setri Kirsikat Kookospähkinä Vesimeloni Päivämäärät Feijoa Viikuna Intia Viikunat Mansikat Marjat Passionhedelmät (Maracujà, Granadilla) Jujube Kiivi Vadelmat Kookospähkinä Sinappi Medlar Oliivit Taggiasca Oliivit Fermentoidut Papaija Päärynät Persikat Plantaanit (Keitetyt banaanit) Pomelo Greippi Vaaleanpunainen Greippi Luumut, luumut Hedelmämehut ja hedelmämehut Viinirypälemehu Luumut Rypäleet Sultanat ja rusinat ja johdannaiset Palkokasvit Öljyt ja rasvat Kalat ja kalastustuotteet Salami Mausteet Vihannekset Terveysreseptit Alkupalat Leipä, pizza ja brioche Ensimmäiset ruokalajit Toiset ruokalajit Vihannekset ja salaatit Makeiset ja jälkiruoat Jäätelö ja sorbetit Siirapit, liköörit ja grappit Valmista Perusohjeita ---- Keittiössä, jossa on tähteitä Karnevaalireseptit Joulureseptit Ruokavalion reseptit Kevyet reseptit Naistenpäivä, äiti, isä Toiminnalliset reseptit Kansainväliset reseptit Pääsiäisreseptit Keliaattien reseptit Diabeetikkojen reseptit lomalle Reseptit ystävänpäivän kasvissyöjille Proteiinireseptit Alueelliset reseptit Vegaaniset reseptit
