ABC aloittaa päivän? Kuuma suihku, makea halaus ja mestarien aamiainen, terve, maukas, runsaasti proteiineja. Tänään valmistamme maukkaita pannukakkuja munanvalkuaisten ja kreikkalaisen jogurtin kanssa: reseptiä ei kannata jättää väliin.
Reseptin henkilökortti
- 176,1 KCal kaloreita annosta kohden
-
Ainesosat
- 150 gr munanvalkuaista
- 120 grammaa kreikkalaista jogurttia
- 45 grammaa riisijauhoa
- 1 ripaus suolaa
- muutama tippa sitruunamehua
- 1/2 tl ruokasoodaa
- 1-2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä ruoanlaittoon
- maun mukaan (myös punainen hedelmähillo sopii) mansikkahilloa
Tarvittavat materiaalit
- Ei tikkuastiaa
- Kulho
- Ruoska
- Vaaka painaa ruokaa
Valmistautuminen
- Kerää kulhossa munanvalkuaiset, lisää suola ja kreikkalainen jogurtti: sekoita vispilän kanssa ja lisää hitaasti riisijauho, kunnes kaikki paakut ovat poistuneet.
- Lisää lopuksi puoli tl ruokasoodaa ja puolen sitruunan mehu.
