Vesilasite - lasite makeisten peittämiseksi

Jos sinä, kuten minä, olet valmistanut yksinkertaisia ​​kuivakeksejä, mutta et ole täysin tyytyväinen tulokseen, koska pidät niitä liian triviaalina, voin ehdottaa sinulle "ideaa! Voit muuttaa makeiset yksinkertaisista kekseistä (tässä tapauksessa) pieniä värikkäitä luomuksia ja Kuinka tyylikäs Yksinkertainen: peittää ne vesipohjaisella lasiteella, joka valmistetaan silmänräpäyksessä.

Video reseptistä

Onko videon toistamisessa ongelmia? Lataa video uudelleen youtubesta.

Reseptin henkilökortti

• 299 KCal Kaloreita annosta kohden

• Ainesosat

  • 50 g jauhettua sokeria
  • Muutama tippa punaista tai sinistä väriainetta
  • 1 rkl (noin 10 ml) vettä

  Tarvittavat materiaalit

  • Tasapainoasteikko
  • Kulho
  • Teelusikallinen

  Valmistautuminen

  1. Veden kiillottamiseksi siivilöi tomusokeri varovasti kulhoon.
  2. Lisää vesi (10 ml tai 1 rkl on oikea annos 50 g: lle tomusokeria) ja väriaine geelissä, jauheessa tai nesteessä.

  Huomio
  Jos valitset nestemäisen väriaineen, on suositeltavaa vähentää veden määrää, jotta vältetään liian nestemäisen yhdisteen muodostuminen.

  3. Sekoita lusikalla ja säädä koostumusta tarvittaessa. Jos lasite on liian nestemäinen, lisää tomusokeria. Päinvastoin, jos se on liian kiinteä ja tiivis, kaada vielä muutama tippa vettä.

  Oikea ajatus
  Jotkut syötävät kirjoitukset ovat ihanteellisia käyttää kuninkaallista kuorrutetta (valmistettu tomusokerista, munanvalkuaisesta, väriaineesta ja sitruuna / appelsiinimehusta). Tiheä: kaada sitten kuorrutus leivonnaispussiin ja koristele makeiset haluamallasi tavalla.

  4. Vesipohjainen kuorrutus on valmis peittämään makeisia, kuten muffinsseja, keksejä tai kakkuja.Se voidaan säilyttää jääkaapissa 5-7 päivää tiiviisti suljettuna kalvolla.

  Alicen kommentti - PersonalCooker

  Tietenkin olen näyttänyt sinulle, kuinka peittää joitakin keksejä vesijäätelöllä, mutta voit käyttää samaa reseptiä kermavaahtojen, muffinsien tai jopa kokonaisten kakkujen peittämiseen. Lyhyesti sanottuna, helppo, nopea ja maukas resepti!

  Ravintoarvot ja terveyskommentti reseptistä

  Water Glaze - Glaze to Cover Sweets - on sokerinen leivonnaispohja, joka voidaan yhdistää muihin ainesosiin, minkä vuoksi sillä ei ole suositeltavaa keskikokoista annosta.