Elintarvikejulkaisuala on ollut erityisen vilkas viime vuonna, ja se on havainnut pandemiaan ja lukkiutumiseen liittyviä kiihtyvyyksiä. Kun huomioidaan "Ruoka" -luokan tunkeutuminen Italian koko digitaaliseen väestöön, Comscore -tiedot osoittavat 9 prosentin kasvua pistettä kahden viime vuoden aikana, jolloin olemme nousseet 64 prosentista 73 prosenttiin tammikuussa 2021; arvo on korkeampi kuin digitaalisesti kehittyneimmissä maissa, kuten Yhdysvalloissa ja Yhdistyneessä kuningaskunnassa (66% ja %) tai enemmän samankaltaisia kuin me sosio-demografisesta näkökulmasta, kuten Espanja ja Ranska (vastaavasti 55% ja 42%).
Maaliskuussa 2020 tapahtuneen kasvun jälkeen, joka tapahtui ensimmäisen lukituksen jälkeen, elintarvikkeiden luokka säilytti korkean tavoittavuutensa joulukuussa 2020, jolloin lähes kahdeksan kymmenestä italialaisesta vieraili reseptisivustolla. Yleisön ohella myös vietetty aika kasvoi "huipulla" 26 minuuttiin kävijää kohti viime huhtikuussa.
Yksittäisten kiinteistöjen analyysissä GialloZafferanon suorituskyky erottuu ja saavutti 24,1 miljoonaa kävijää tammikuussa 2021, mikä vastaa 59% Italian väestöstä verkossa ja jolla lähes puolet (48%) ruoka- ja elämäntapaluokasta on keskittynyt.
Tunkeutumisarvot ovat huomattavasti korkeammat kuin niiden kotimarkkinoiden johtavien kiinteistöjen arvot - CafeMedia Food Yhdysvalloissa 39% ja BBCGoodFood Isossa -Britanniassa 34% - ja joiden avulla GialloZafferano voi päästä maailman TOP 10: een kävijöistä, joiden ensimmäiset paikat ovat englanninkielisten maiden sivustoilla.
"Ruoka -luokan sisällön käyttö kuuluu niihin, jotka kasvavat kansainvälisesti eniten, ja pandemia ei ole tehnyt mitään muuta kuin kiihdyttänyt jo käynnissä olevia rakenteellisia suuntauksia", kommentoi Sensemakers - Comscore Italian toimitusjohtaja Fabrizio Angelini. "Se tosiasia, että digitaalisia todellisuuksia, joilla on ulottuvuuksia ja kansainvälistymismahdollisuuksia ja jotka voivat viedä Made in Italy -maailmaan, on syntymässä huippuosaamisen alueilla, kuten elämänlaatu ja ruoka."
