tai grostoi, valheet, rätit, jouset, galani, intrigoni, ihmeet, turkkilaiset tekstit, frappe tai trappole tai sfrappole) reseptin monien paikallisten muunnelmien leviäminen saman nimen käyttö alueilla, jotka ovat jopa hyvin kaukana toisistaan - puhetta tunnistetaan sellaiseksi monilla Keski -Italian alueilla (Campania, Ala -Lazio, Abruzzo, Molise jne.), mutta myös Lombardiassa ja Länsi -Emiliassa.
Tunnisteet:
virus kävellä viljat ja johdannaiset
Ollakseni rehellinen, enemmän kuin alueellisia synonyymejä, olisi asianmukaista puhua "paikallisista" vaihtoehdoista keskustelulle. Itse asiassa ei ole olemassa todellista alueellista logiikkaa, joka määrää yhden tai toisen nimen käytön. Esimerkiksi Emiliassa keskustelua kutsutaan enimmäkseen "crostoliksi" koko itäosassa, erityisesti Ferraran alueella. Täältä ne pysyvät sellaisina, vaikkakin reseptissä on joitain eroja, koko itäisessä Venetossa ja aina Friuli Venezia Giuliaan asti, jossa "grostoin" vääristymä on yleisempi., Toscanan ja Emilian Apenniinien juurella yleinen määritellä ne chatteriksi; lähestyvät Romagna -apenniiniketjua, siis Marchen aluetta, niitä kutsutaan yleensä frappeiksi.
