Silmä haluaa myös osansa! Joten tänään muutamme puuron kauniiksi ja erittäin kutsuvaksi kakuksi, joka on täydellinen urheilijoille ja niille, jotka noudattavat vähäkalorista ruokavaliota.
Reseptin henkilökortti
- 262 KCal kaloreita annosta kohden
-
Ainesosat
- 170 gr tummaa suklaata
- 350 ml maitoa
- 220 gr kaurahiutaleita
- 50 grammaa kuivattuja mustikoita
Tarjoilla
- 30 gr (raastettua) kookospähkinää
- 30 gr (tuoreita ja kuivattuja) mustikoita
Tarvittavat materiaalit
- Kulho
- Vati
- Vaaka painaa ruokaa
- Bain marie / mikroaaltouuni
- Veitsi
Valmistautuminen
- Pehmennä kuivatut mustikat lämpimässä vedessä.
- Pilko suklaa pieniksi paloiksi pitkäteräisellä veitsellä.
- Kuumenna maito: kun se kiehuu, kerää tumma suklaa ja sekoita, kunnes se on täysin sulanut.
