Pannukakku 2 ainesosaa - ilman voita, jauhoja, maitoa, sokeria

Ajattelin tänään tarjota sinulle erityisen reseptin, josta monet varmasti pitävät: makea, joka kuuluu täysin "Ilman" -luokkaan. Puhun erityisistä pannukakkuista ilman voita, ilman jauhoja, ilman öljyä, ilman sokeria. Kuinka tämä on mahdollista? Seuraa minua selvittääksesi: katsotaan kuinka valmistetaan 2 ainesosan pannukakut.

Video reseptistä

Onko videon toistamisessa ongelmia? Lataa video uudelleen youtubesta.

Reseptin henkilökortti

• 106 KCal kaloreita annosta kohden

• Ainesosat

  Noin 10 pannukakkua

  • 180-200 g kypsää banaanimassaa
  • 120 g (2 keskikokoista) kananmunaa

  Tarvittavat materiaalit

  • Haarukka
  • Paistinpannu
  • Kauha

  Valmistautuminen

  1. Kuori kypsä banaani ja soseuta massa hyvin haarukan piikillä.
  2. Yhdistä kulhossa soseutettu banaanimassa ja sekoita kahden munan kanssa.
  3. Kuumenna pannu (mieluiten kivestä tai tarttumattomasta) ja, kun se on erittäin kuuma, lusikoi banaanitaikina huolehtien siitä, että pannukakun ja toisen välillä on tietty etäisyys.
  4. Paista pannukakkuja 3-4 minuuttia kääntämällä niitä pari kertaa lastalla vasta kuoren muodostumisen jälkeen.
  5. Tarjoile banaanipannukakkuja lämpiminä tuoreiden hedelmien kanssa.

  Vaihtoehdot ok
  Halutessasi voit tarjoilla banaanipannukakkuja vaahterasiirapin tai tomusokerin kanssa.Banaanipannukakut sopivat myös loistavasti kaakao- tai kanelirouheeseen.

  Alicen kommentti - PersonalCooker

  Nämä pannukakut ovat nopeasti valmistettavia, kevyitä ja sopivat myös ihmisille, jotka eivät siedä gluteenia. Ne ovat ihanteellisia aamiaiseksi, päivän aloittamiseksi hyvin, terveellisellä ja luonnollisella tavalla! Herkullinen vaihtoehto ovat proteiinipannukakut munanvalkuaisella.

  Ravintoarvot ja terveyskommentti reseptistä

  2 Ainesosat Pannukakut ovat ruoka, joka kuuluu jälkiruokaryhmään.
  Niillä on vähentynyt energiansaanti; Kalorit tulevat pääasiassa hiilihydraateista, joita seuraa lipidit ja lopuksi proteiinit.
  Hiilihydraatit ovat pääasiassa monimutkaisia, rasvahapot ennen kaikkea tyydyttymättömiä ja peptideillä on yleensä korkea biologinen arvo.
  Kolesteroli on erittäin merkittävä, samoin kuitu.
  Pannukakut 2 -ainesosat sopivat ylipainoisten ja aineenvaihduntahäiriöistä kärsivien ruokavalioon, lukuun ottamatta hyperkolesterolemiaa. Ne ovat sallittuja kasvissyöjien ruokavaliossa, mutta eivät vegaaneissa.
  Pancake 2 Ingredients -annoksen keskimääräinen annos on noin 100 g (105 kcal).