Indalisointi

Tindalisointi eli murto-lämmitysmenetelmä on eräänlainen lämpösterilointi lämmöllä, jonka on kehittänyt brittiläinen fyysikko John Tyndall (1820-1893).

Miten tindalisointi suoritetaan?

Kolme-viisi lämmitystä suoritetaan 60-80 ° C: n lämpötilassa, ja ne kestävät noin yhden tunnin, erottaen toisistaan ​​24 tunnin lepoajan huoneenlämpötilassa tai oikeammin inkubaatio-olosuhteissa (30-35 ° C).

Tindalisointi perustuu periaatteeseen, vaikkakin kyseenalaiseksi, että vegetatiiviset mikrobimuodot tuhoutuvat ensimmäisellä kuumennuksella 60-80 ° C: seen; seuraavien 24 tunnin lepoajan jälkeen itiöitä muodostavat muodot, jotka muodostuivat ensimmäisen lämpökäsittelyn jälkeen, muuttuisivat vegetatiiviseksi muodoksi ja tuhoutuisivat myöhemmin kuumentamalla. Tämä periaate ei kuitenkaan katso, että itiöt kehittyvät vegetatiiviseen muotoon vain optimaalisissa olosuhteissa.
Joka tapauksessa tindalisointi on suositeltavaa, jos steriloitava materiaali on erittäin herkkä lämmölle ja sillä on pieni mikrobikuormitus.