E129 - PUNAINEN ALLURA AC (C.I. 45430)
Allura red AC on synteettinen punainen väriaine. Sitä on tyypillisesti sooda- ja viinikataroissa. Sivuvaikutukset eivät ole vielä turvallisia, mutta niiden uskotaan vaikuttavan negatiivisesti ihmisen aineenvaihduntaan. Se voi aiheuttaa ihoallergioita ja sen uskotaan aiheuttavan syöpää. Se on kielletty useissa osavaltioissa.
ADI -ANNOS: 7 mg painokiloa kohden.
