Vitamiinit ja kivennäisaineet: Suurimmat sallitut annokset ravintolisissä

on olennaisen tärkeää, että sen lisäksi, että ne syntetisoivat osittain itse organismi, ne otetaan käyttöön ruokavalion yhteydessä.

Shutterstock

Joissakin tapauksissa voi kuitenkin olla tarpeen turvautua lisäaineita sisältäviin ravintolisiin, jotta voidaan vastata lisääntyvään tarpeeseen tai riittämättömään nauttimiseen.

Vaikka nämä ovat elintärkeitä ravintoaineita elämälle, saanti -annokset ovat erittäin tärkeitä. Itse asiassa vitamiinien ja kivennäissuolojen ylimäärä voi vaikuttaa kielteisesti terveyteen yhtä paljon kuin niiden puute. Tästä syystä ravintolisissä näitä ravinteita on oltava sellaisina pitoisuuksina, etteivät ne koskaan ylitä tällä hetkellä voimassa olevan lainsäädännön enimmäisarvoja.

näistä tuotteista ovat seuraavat:

• Vitamiinien ja kivennäisaineiden vähimmäismäärä ja merkinnässä ilmoitettu päivittäinen saanti eivät saa olla alle 15% ravintoarvojen viitearvoista (VNR) - tai "ravintoaineiden vertailuarvoista" (NRV), jotka on ilmoitettu liitteessä XIII, A osan 1 kohta, asetus (EU) 1169/2011.
• Etiketissä vitamiinien ja kivennäisaineiden painopitoisuus päivittäisen saannin määrään on myös ilmaistava tarvittaessa prosentteina NRV: stä.

sallittu ravintolisissä. Esitetyt arvot viittaavat terveysministeriön hygienian, elintarvikkeiden turvallisuuden ja ravitsemuksen pääosaston huhtikuun 2019 tarkistukseen.

Mikroravinteet Suurin sallittu päivittäinen saanti A -vitamiini - (yhteensä retinoliekvivalentteja) 1200 mcg (mikrogrammaa) A -vitamiini - beetakaroteeni ainoana lähteenä 7,5 mg (1250 mcg RE) D-vitamiini 50 mcg E -vitamiini 60 mg K -vitamiini 200 mcg C -vitamiinia 1000 mg Tiamiini (B1 -vitamiini) 25 mg Riboflaviini (B2 -vitamiini) 25 mg Niasiini (B3 -vitamiini) 54 mg B6 -vitamiini 10 mg Foolihappo (B9 -vitamiini) 400 mcg B12 -vitamiini 1000 mcg Biotiini (B8 -vitamiini) 450 mcg Pantoteenihappo (B5 -vitamiini) 18 mg Jalkapallo 1200 mg Fosfori 1200 mg Magnesium 450 mg Rauta 30 mg Sinkki

15 mg aikuisille tarkoitetuille tuotteille

7,5 mg lapsille (yli 3 -vuotiaille) ja nuorille tarkoitetuille tuotteille

Kupari 2 mg Mangaani 10 mg Fluori 4 mg Seleeni 100 mcg Kromi 200 mcg Molybdeeni 100 mcg Jodi 225 mcg Boori 3,6 mg Kalium Määrittelemätön Kloori Määrittelemätön Natrium Määrittelemätön Pii Määrittelemätön

Edellä mainittujen arvojen lisäksi terveysministeriö määrää, että:

• Sinkin osalta mahdollisesti imeväisille (enintään 3 -vuotiaille) tarkoitettujen tuotteiden osalta 5 mg: n (direktiivin 2006 /141 / EY) NRV -arvoa ei voida ylittää.
• Kun otetaan huomioon kolmen vuoden ikäisten lasten tarpeet, fluorin osalta vähintään 0,25 mg: n saanti on sallittu, vaikka se olisi alle 15% NRV: stä.
• Boorin, jolle ei ole NRV: tä, vähimmäisannos ei saa olla alle 0,23 mg.
• Kaliumin osalta varoitus on annettava etiketissä, jos päivittäinen annos on vähintään 1000 mg:

'Kaliumin vaikutuksen vuoksi on suositeltavaa kääntyä lääkärin puoleen. Joidenkin lääkkeiden samanaikainen nauttiminen voi puolestaan ​​häiritä kaliumin kertymistä elimistöön. Käyttöä ei suositella lapsille.'