E460 selluloosa
E460 (i): Mikrokiteinen selluloosa
E460 (ii): selluloosajauhe
Selluloosa on yksi tärkeimmistä polysakkarideista, jotka muodostavat puun ja kaikki kasvirakenteet yleensä.
Se koostuu suuresta määrästä glukoosimolekyylejä, jotka on yhdistetty muodostamaan haarautumaton polymeeriketju.
Sitä käytetään pääasiassa elintarvikkeissa sakeutus-, aggregaatio- ja emulgointiaineena, mutta myös muissa tuotteissa, kuten lasitteissa, lakoissa, kumissa, tietyntyyppisten kankaiden käsittelyyn ja puun täyteaineena.
Se voi sisältyä useisiin tuotteisiin.
Liukenemattomat selluloosan suuret pitoisuudet voivat aiheuttaa suolisto -ongelmia, kuten turvotusta, ummetusta ja ripulia. Näistä syistä sitä ei voida käyttää imeväisten vieroitusruoissa.
ADI -ANNOS: /
.jpg)
