E433 POLYSORBATE 80 tai SORBITAN POLYOXYETHYLENE MONOOLEATE
Polysorbaatti 80 on luonnollinen yhdiste, joka valmistetaan etyleenioksidista, sorbitolista ja öljyhaposta.
Sillä on pääasiassa emulgointitoiminto, ja sitä voidaan sisällyttää erilaisiin tuotteisiin, kuten leivonnaisiin, mutta myös jälkiruokiin, teollisuusjäätelöihin, karkkeihin, purukumeihin, kastikkeisiin ja kylmäkuivattuihin keittoihin jne.
Normaalisti käytetyillä annoksilla ei ole negatiivisia sivuvaikutuksia, mutta uskotaan, että polysorbaatti 80 voi aiheuttaa ihoreaktioita, ruoansulatushäiriöitä, virtsarakon ja munuaiskiviä, painonnousua, virtsatietulehduksia, huonoa raudan assimilaatiota suurina annoksina. Uskotaan myös, että se voi sisältää terveydelle haitallisia jäämiä, kuten rautaoksidia, dioksaania ja etyleeniglykolia.
Tärkeää on, että propyleeniglykolille suvaitsemattomien ihmisten tulisi välttää lisäaineita E430 - E436.
ADI -ANNOS: 25 mg painokiloa kohden
E434 POLYSORBATE 40 tai SORBITAN POLYOXYETYYLEEN MONOSTEARATE (KATSO E433)
E435 POLYSORBATE 60 tai SORBITAN POLYOXYETYYLENE MONOSTEARATE (KATSO E433)
E436 POLYSORBATE 65 tai SORBITAN POLYOXYETYYLENE TRISTEARATE (KATSO E433)
