Yksi äitien huolenaiheista on saada lapset syömään vihanneksia: kuka tietää miksi, mutta lapset eivät tule hyvin toimeen vihannesten kanssa (vaikka ne olisivat niin hyviä!).
Joten yksi "idea on piilottaa vihannekset lihaan: tästä syystä tänään näytän sinulle, kuinka valmistaa pinaattimuistiinpanojen kotiversio, pinaatilla täytetyt kanapihvit, jotka lapsillemme ovat" Hulkin vihreitä pihvejä ".
Video reseptistä
Onko videon toistamisessa ongelmia? Lataa video uudelleen youtubesta.
Reseptin henkilökortti
- 132 KCal kaloreita annosta kohden
-
Ainesosat
- 600 g kananrintaa
- Höyrytetty ruoka: 300 g pinaattia
- q.s. suolaa
- q.s. pippurista
- 1 tl mausteita paistamiseen
- Gluteeniton ruoka: 150 g maissihiutaleita
- 2 rkl ekstra -neitsytoliiviöljyä
Tarvittavat materiaalit
- Mikseri
- Leikkuulauta
- Uunipelti
- Leivinpaperi
- Kattila höyrytykseen
Valmistautuminen
- Höyrytä pinaattia 10 minuuttia, anna sen jäähtyä ja purista sitä käsin puristaaksesi veden.
- Yhdistä tehosekoittimessa kuutioitu raaka kananliha, mausta suolalla ja pippurilla ja mausta teelusikalla paahtojen mausteseoksella: sinun on saatava kermainen ja tahmea seos.
- Yhdistä nyt pinaatti tehosekoittimessa ja saat kerman.
Tiesitkö että
Voit toistaa saman menettelyn korvaamalla keitetyt pinaatit raa'illa.
Pinaattiannoksia voidaan muuttaa: halukkaat voivat itse asiassa vähentää määrää. Tässä tapauksessa pinaatti on hieman pehmeämpää ja vähemmän vihreää.- Sekoita pinaatti raakalihakermaan.
- Valmista nyt maissihiutaleet leivontaan. Murskaa maissihiutaleet karkeasti käsilläsi.
- Ota lusikallinen lusikalla lihan ja pinaatin seosta.Kaada seos hienonnettujen maissihiutaleiden päälle ja tasoita käsin, jotta saat 1,5-2 cm: n paksuisen leivän muodon. tällä tavalla, kunnes saat 5 tai 6 vauvapinaattia.
- Aseta vauvanpinaatti leivinpaperilla vuoratulle lautaselle. Kaada pisara öljyä pintaan ja paista kuumassa uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 15-20 minuuttia.
- Tarjoile heti.
Alicen kommentti - PersonalCooker
Tuomme pöydälle pihviksi naamioituja vihanneksia viihdyttämään lapsiamme: kutsuisin heitä Hulkin pihveiksi! Pidetään hauskaa muuttamalla pakatut ja herkulliset ruoat resepteiksi, jotka on valmistettu terveellisistä ainesosista ja valittu huolellisesti terveytemme, hyvinvointimme ja lastemme hyvinvoinnin turvaamiseksi!
Kiusaa makuasi myös Cordon Bleu -valolla: erittäin rapea ja erittäin kevyt!Ravintoarvot ja terveyskommentti reseptistä
Kotitekoiset kevyet pinaatit ovat vähäkalorisia elintarvikkeita, joiden energiapitoisuus on proteiinien kantama (korkea biologinen arvo); hiilihydraateilla (monimutkaisilla) on myös tärkeä rooli, kun taas lipideillä on vähäinen merkitys. Kolesteroli ei ole liiallista, samoin kuin kuidut.
Kotitekoinen Spinacine Light sopii mihin tahansa ruokavalioon, mukaan lukien gluteeni- ja laktoosi -intoleranssit; vegaani- ja kasvisruokavalio eivät tietenkään kuulu tähän.
Keskimääräinen annos on noin 200 g (260 kcal).
