Siksi gluteenille herkällä henkilöllä ilmenee keliakian tyypillisiä oireita, vaikka se ei vaikuttaisi siihen.
Ei-keliakia-gluteeniherkkyys tunnetaan myös nimellä NCGS (englannista Ei-keliakinen gluteeniherkkyys).
, joka vaikuttaa geneettisesti alttiisiin yksilöihin kaikissa ikäryhmissä.Keliakiapotilailla gluteenia sisältävien (gluteenia sisältävien) elintarvikkeiden nauttiminen laukaisee immuunivasteen suolistossa, mikä vahingoittaa ohutsuolen limakalvoa.
Tämä vaurio johtaa tyypillisiin keliakian oireisiin, joihin kuuluvat vatsakipu, krooninen ripuli ja / tai ummetus, kasvun hidastuminen (lapsilla), anemia ja psykofyysinen väsymys.
Nykyään keliakian diagnosointiin on saatavilla useita ei-invasiivisia testejä, joiden avulla voimme arvioida gluteenille tyypillisen autoimmuunivasteen esiintymistä tai puuttumista; nämä testit korvaavat vähitellen perinteisesti luotettavammaksi katsotun testin eli suoliston biopsian (lääkäri ottaa näytteitä suolen limakalvosta suuhun syötetyn ja ohutsuoleen kameran ohjaaman "putken" kautta.) siksi voimakkaasti viittaavat oireet EIVÄT riitä, mutta niiden olemassaolo on aina ja joka tapauksessa osoitettava erityisillä testeillä. Tämä on erittäin tärkeä näkökohta myös siksi, että joskus keliakian oireet puuttuvat tai ilmenevät epätyypillisellä tavalla.
Meillä voi siis olla keliakiapotilaita, joilla ei ole suolistosairauksia. Toisaalta ei -keliakian gluteeniherkkyydessä tapahtuu juuri päinvastoin, eli meillä on keliakiaan viittaavia oireita, vaikka - juuri nähtyjen testien jälkeen - on mahdollista sulkea pois taudin esiintyminen (ei jälkiä "gluteenivastaisista vasta-aineista" eikä jälkiä suoliston limakalvovaurioista).
Tyypillisesti gluteeniherkkyys on lievempi häiriö kuin keliakia.
vehnän proteiineille. Erot keliakian suhteen johtuvat vasta-aineiden tyypistä (sekä niihin liittyvien oireiden vakavuudesta): kun keliakiassa on mukana kudoksen transglutaminaasi 2: ta (anti-TG2) vastaisia spesifisiä auto-vasta-aineita, vehnäallergia-spesifisessä IgE: ssä vasta -aineita on mukana joillekin sen proteiineille.
Kuten mainittiin, eroja on myös oireiden tasolla, kun otetaan huomioon, että vehnäallergialle on ominaista pääasiassa hengityselinsairaudet (leipurin astma), johon liittyy joskus melko väkivaltaisia ilmenemismuotoja (liikunnan aiheuttama anafylaksia).
Vehnäallergian diagnosointiin käytetään pääasiassa pistokokeita ja erityisiä RAST -arvoja.
;Kaikki nämä oireet häviävät tyypillisesti, kun gluteeni poistetaan ruokavaliosta.
- on toiminnallista alkuperää oleva ruoansulatuskanavan häiriö (EI patologinen). Sen esiintymisen diagnosoimiseksi on siksi ensinnäkin suljettava pois kaikki sairaudet, jotka mahdollisesti aiheuttavat IBS: n tyypillisiä oireita, kuten krooninen ripuli ja / tai ummetus, vatsakipu ja -kouristukset, turvotus ja ilmavaivat.
Siksi, vaikka oireet ovat samankaltaisia, IBS -henkilöä ei voida pitää keliakiana juuri siksi, että tämä tila on suljettava pois jo ennen kuin voimme puhua IBS: stä.
Teoriat ärtyvän suolen oireyhtymän syistä ovat erilaisia, ja on olemassa tietty yksimielisyys sen pitämisestä monitahoisena häiriönä; se tarkoittaa, että erilaiset geneettiset ja ympäristölliset syyt auttaisivat määrittämään sen alkamisen. Näiden joukossa olisi myös yliherkkyys tietyille ruoka -aineille syötetyille aineille, jotka ovat yleisesti vastuussa ruoka -intoleranssista (gluteeni, laktoosi, salisylaatit jne.).
Tämän hypoteesin vahvistus johtuu siitä, että monet IBS -potilaat saavat merkittäviä etuja poissulkemisruokavaliosta eli ilman edellä mainittuja aineita.
Näiden huomioiden perusteella, jotka on myös vahvistettu kokeellisilla todisteilla, on uskottavaa, että tietty prosentti IBS-potilaista (noin 25-35%) vaikuttaa ei-keliakiaan. Tämä tila voi esiintyä erillään tai useiden suvaitsemattomuuksien yhteydessä.
luonteeltaan ja / tai dysbioosiltaan) ja / tai syömishäiriöiltä.Jos jokin ei toimi täydellisesti ruoan sulatuksessa ja / tai niiden sisältämien ravintoaineiden imeytymisessä, suoliston mikrobifloora fermentoi imeytymättömät aineet, jolloin muodostuu kaasua, rasvahappoja ja muita aineita, jotka voivat IBS: n ja NCGS: n tyypillisiä oireita. Samaan aikaan suoliston limakalvon selektiivisyyden heikkenemisen vuoksi saattaa myös imeytyä mahdollisesti herkistäviä aineita, jotka normaalissa olosuhteissa erittyvät ulosteiden mukana. Kaikki tämä sanoakseen, että gluteenille herkkänä pidetty henkilö voisi yksinkertaisesti olla henkilö, joka on syönyt "liikaa ja huonosti" liian kauan.
Yhä useammat molekyylin karakterisointitutkimukset yrittävät tunnistaa häiriön markkereita, jotka eivät kuitenkaan aina ole havaittavissa. Alustavat todisteet tällä alalla näyttävät maalaavan gluteenin herkkyyden erityisenä synnynnäisenä immuunireaktiona gluteenille, joka on luonnollisesti erilainen kuin keliakian aiheuttava.
ja se ilmestyy uudelleen sen jälkeen, kun gluteeni on lisätty ruokavalioon. Olisi myös suositeltavaa, että tällainen uudelleen käyttöönotto tapahtuisi ilman potilaan tietämystä mahdollisen lumelääkevaikutuksen poissulkemiseksi. kokonaisuudessaan, ruokayhdistelmistä mihin tahansa intoleransseihin tai yliherkkyyteen, kuidun saannista yksinkertaisiin sokereihin, lisäainepitoisten elintarvikkeiden kulutuksesta veden saamiseen. Yhtä tärkeää on arvioida tiettyjä psykologisia ja käyttäytymiseen liittyviä tekijöitä, kuten fyysisen aktiivisuuden tasoa, kaikkia stressiä aiheuttavia tekijöitä perhe- tai työtasolla sekä huumeiden, laksatiivien, alkoholin ja huumeiden mahdollista saantia.
