E150c AMMONIA CARAMEL
Ammoniakkikaramelli on synteettistä alkuperää oleva ruskea väriaine.
Sitä sisältyy keittoihin, kastikkeisiin, jäätelöihin, pihveihin, viinipohjaisiin juomiin, likööreihin, leivonnaisiin yleensä, kekseihin ja säilykkeisiin.
Suositelluissa annoksissa kulutettua ammoniakki -karamellia pidetään vaarattomana väriaineena.
IHANNOS: 200 mg painokiloa kohden.