Haluatko aloittaa päivän oikealla jalalla ja leijonan päättäväisyydellä? Sitten tarvitsemme hyvän aamiaisen: hyvä kyllä, mutta ei liian raskas! Joten poistetaan kaikki eläinruoat: Ehdotan teille erittäin rapeita keksejä, luonnollisesti ilman munia, ilman maitoa ja ilman eläinvoita.
Video reseptistä
Reseptin henkilökortti
- 325 KCal kaloreita annosta kohden
-
Ainesosat
- 100 g kaurahiutaleita
- 100 g raastettua kookosmassaa
- 100 g ruskeaa sokeria
- 100 g täysjyväjauhoja
- 100 g kasvisrasvaa
- 70 g maapähkinävoita
- Tarvittaessa: 2 rkl vettä
Tarvittavat materiaalit
- Kulho
- Pyöreä keksileikkuri, halkaisija 5 cm
- Kaulin
- Leivinpaperi
- Leivinlevyt
- Vaaka painaa ruokaa
Valmistautuminen
- Sekoita kulhossa kaikki kuivat aineet eli kookosraaste, kaurahiutaleet, täysjyväjauho ja ruskea sokeri.
- Yhdistä keskellä maapähkinävoi (mieluiten kotitekoinen) ja kasvisrasva.
Tiesitkö että
voit nopeasti tehdä kotitekoisen kasvisvoiteen sekoittamalla 1 osan soijaöljyä 1 osaan soijamaitoa!- Sekoita kaikki ainekset ensin puulusikalla ja sitten käsin, kunnes saat erittäin kompaktin mutta helposti muovattavan yhdisteen. Lisää tarvittaessa pari ruokalusikallista vettä käsittelyn helpottamiseksi.
- Kauli taikina leivinpaperilla, kunnes saat noin 5 mm paksuisen arkin.
- Hanki niin paljon keksejä pyöreällä leikkurilla, jonka halkaisija on 5 cm.
- Vuoraa 2 leivinpaperia leivinpaperilla ja aseta keksit niiden päälle.
- Paista vegaanisia keksejä esilämmitetyssä uunissa 180 ° C: ssa 10 minuuttia. Laske lämpötila 10 minuutin kuluttua 120 ° C: seen ja jatka vielä 5 minuuttia. Sammuta uuni ja anna evästeiden jäähtyä.
- Palvella.
Alicen kommentti - PersonalCooker
Nämä evästeet ovat herkullisen lisäksi todellinen aarre kehollemme: ne ovat itse asiassa kuidun lähde ja sisältävät terveydelle hyviä rasvoja. Lyhyesti sanottuna, mitä muuta haluat aamulla?Ravintoarvot ja terveyskommentti reseptistä
Vegaaniset keksit kaurahiutaleilla ovat makeisia, jotka eivät sisällä eläinperäisiä ainesosia. Ne tarjoavat pääasiassa hiilihydraatteja, vaikka rasvan (pääasiassa tyydyttyneen) saanti on erittäin merkittävää.Proteiinit ovat niukat, kuidut ovat erittäin korkeat ja kolesteroli puuttuu. ruokavalio aineenvaihduntatauteja ja ylipainoa vastaan.
