Siittiöiden haju: mistä se riippuu?
Siittiöiden haju riippuu tiettyjen polyamiiniryhmään kuuluvien aineiden - kuten spermiinin ja spermidiinin - läsnäolosta, jotka myös vaikuttavat merkittävästi siittiöiden makuun.
Sen sijaan, että nämä "aromaattiset" aineet toimisivat seksuaalisena vetovoimana, ne antavat siittiöille tärkeän tartunnanvastaisen vaikutuksen ja suojaavat sitä tartuntatauteilta. Itse asiassa polyamiinit hajoavat entsyymillä (diaminooksidaasi), joka muuttaa ne aldehydeiksi; ne ovat erityisen aromaattisten lisäksi erittäin myrkyllisiä bakteereille.
Lisäksi on havaittu, että polyamiineilla on suojaava vaikutus DNA: ta ja muita proteiinisynteesiin tarvittavia nukleiinihappoja vastaan, ja oletetaan myös, että niillä on merkitystä siittiöiden liikkuvuuden edistämisessä.
Siittiö ja spermidiini ovat siksi tärkeitä molekyylejä miesten hedelmällisyydelle; Tältä osin on ehdotettu, että käytetään niiden prekursoriaminohappojen (arginiini ja ornitiini) erityistä integraatiota miesten hedelmällisyyden parantamiseksi. Nämä kaksi aminohappoa ovat muun muassa mukana typpioksidin synteesissä, mikä on erittäin tärkeää peniksen erektion mekanismeissa.
Ruoat, joilla on siemennesteen tuoksu
Koska siittiöiden hajusta vastuussa olevien molekyylien aminohappoesiasteet sisältyvät normaalisti elintarvikeproteiineihin ja koska nämä erityisolosuhteet hajoavat yhä lyhyemmiksi aminohappoketjuiksi, ei ole harvinaista, että jotkut elintarvikkeet muistavat siittiöiden niiden tuoksu.
Erityisesti:
- itäneet siemenet: itämisprosessi koostuu sarjasta entsymaattisia aktivointeja, jotka jakavat muun muassa proteiinit yksittäisiksi aminohapoiksi, jotka muodostavat ne;
- väärin varastoitu liha ja kala: entsymaattinen ja bakteerien hajoaminen muuttaa proteiinifragmentit polyamiineiksi. Ei ole yllättävää, että spermiinin ja spermidiinin lisäksi putreskiini ja kadaveriini kuuluvat myös polyamiiniryhmään, joka on vastuussa mätälihan tyypillisestä hajusta;
- fermentoidut elintarvikkeet ja kypsytetyt juustot;
- vilja, palkokasvit ja sienet: ne sisältävät runsaasti polyamiinia; erityisesti sienet, vehnänalkio ja kastanjat ovat erittäin spermapitoisia.
Katso myös: Haiseva penis - Peniksen haju