Polta energiajuoma

Polta energiajuoman ainesosat: Vesi, sokeri, sitruunahapon happamuutta lisäävä aine, hiilidioksidi. Tauriini (0,4%), glukoronolaktoni (0,24%), kofeiini. Happamuudensäätöaineet: trinatriumsitraatti. Aromit, värit: E150d ja E129 Säilöntäaine: kaliumsorbaatti. Inositoli (0,012%). Niasiini. Antioksidantti: askorbiinihappo. Pantoteenihappo, guaranauute, B6- ja B12 -vitamiini.


Toimittanut tohtori Davide Racaniello


Tauriinipolttoenergiajuoma: se on keskittynyt erityisesti joihinkin kudoksiin, kuten sydämeen ja luustolihakseen, ja se on osa lukuisia biologisia toimintoja, jotka tekevät kehostamme syntetisoidusta noin 400 mg: sta rajoitetun määrän, ja siksi se on sisällytettävä tavallisiin elintarvikkeisiin, kuten kuten liha, kala, munat ja maito. Tauriini on yleensä puutteellinen vegaaneissa, ja se on osa lukuisia biologisia toimintoja:


  • Sappisuolojen synteesi;
  • Antioksidanttinen vaikutus;
  • Solujen hydrosaliinihomeostaasin ylläpito;
  • Solujen ja kudosten suojaus (pääasiassa sydämen tasolla);
  • Detoxifying toiminta;
  • Immuunivasteen modulointi

Urheilussa tauriini on osoittautunut erityisen tehokkaaksi oksidatiivisten vaurioiden merkkien vähentämisessä, suojaten lihasrakenteita voimakkaan fyysisen aktiivisuuden aiheuttamalta loukkaukselta. Näitä vaikutuksia on kuvattu annoksille, jotka vaihtelevat 1,5 - 3 grammaa päivässä.

Ravitsemukselliset arvot polttavat energiajuomaa

per purkki 250 ml

Määrä

100 ml

250 ml

Kalorit

Kcal 61

Kcal 152

Rasva

0 gr

0 gr

Hiilihydraatit

14,4 gr

36 gr

Proteiinit

0 gr

0 gr

Kuidut

0 gr

0 gr

Tauriini

400 mg

1000 mg

Glukoronolaktoni

240 mg

600 mg

Kofeiini

32 mg

80 mg

Inositoli

12 mg

30 mg

Niasiini

6 mg

15 mg

Pantoteenihappo

1,7 mg

4,25 mg

B6 -vitamiini

0,7 mg

1,75 mg

B12 -vitamiini

0,3 mcg

0,75 mcg

Glucoronolactone Burn Energy Drink: sokeri, joka muodostuu maksassa glukoosin aineenvaihdunnan aikana. Se voidaan ottaa ruokavalion kautta (erittäin läsnä klusterin hedelmissä, omenoissa, appelsiineissa ja ristikkäisissä), sitten hapettaa maksassa glukarihapoksi ja muiksi metaboliiteiksi, jotka ovat pääasiassa vastuussa sen biologisesta toiminnasta:

  1. Detoxifying: takaa maksan vieroitusprosessit glukuronaation avulla;
  2. Mahdollinen sytoprotektiivinen ja kasvaimen vastainen vaikutus (vielä kokeiluvaiheessa).

Ainoat kirjallisuustutkimukset, jotka koskevat tämän tuotteen täydentämistä, ovat tutkimuksia, joissa arvioidaan eri energiajuomien tehokkuutta, joten emme voi tehdä tiettyjä johtopäätöksiä tämän yhdisteen ergogeenisestä tai kognitiivisesta tehokkuudesta.

Kofeiinipolttoenergiajuoma: kofeiini on metyyliksantiinien sukuun kuuluva aine, jota tavallisesti lisätään päivittäiseen ruokavalioon kahvin kautta (kuppi sisältää noin 100 mg).Nieltynä se imeytyy nopeasti, plasman huippu on noin 120 "ja sen puoliintumisaika on erittäin nopea, 2-4 tuntia. Kofeiini jakautuu nopeasti eri kudoksiin ja metaboloituu maksassa erilaisiin dimetyyliksantiineihin.

  1. Stimuloi lipolyysiä lisäämällä rasvahappojen pitoisuutta veressä;
  2. Välittää lihasten vasodilataatiota;
  3. Vapauta keuhkoputken lihakset ja helpota hengitystä;
  4. Parantaa kognitiivisia kykyjä ja valppautta;
  5. Lisää diureesia;
  6. Vähentää kivun tunnetta rajoittamalla nosiseptorien aktivoitumista;

Näihin vaikutuksiin, joita lähinnä kofeiinin metaboliitit välittävät, lisätään tärkein, koska ne johtuvat adrenaliinin vapautumista ja siitä johtuvaa sydämenlyönnin kiihtymistä, verisuonten laajenemista lihaksissa ja elintärkeissä elimissä, lisäävät toisia viestinvälittäjiä, kuten AMPc: tä ja aktivoitumista solunsisäisten signaalien kaskadeista, jotka ovat välttämättömiä solujen moitteettomalle toiminnalle.
Urheilussa kofeiinin käyttö on osoittautunut tehokkaaksi:

  1. Paranna suorituskykyä kestävyyden ja voiman suhteen. Tämä kapasiteetti johtuu varmasti lihasten glykogeenin säästämisestä lipidien hapettumisen hyväksi, lihasten verisuonia laajentavasta vaikutuksesta ja luultavasti paremmasta kalsiumin tulosta luustolihakseen, mikä helpottaa supistumista;
  2. Vähentää väsymyksen tunnetta: kiitos toisaalta parantuneen oksidatiivisen aineenvaihdunnan ja toisaalta kipua lievittävän vaikutuksen.

Siksi kofeiinia käytetään pääasiassa ergogeenisen vaikutuksensa vuoksi, mikä on osoittautunut hyödylliseksi sekä kestävyys- että puhtaasti voimalajeille.
Tutkimuksissa käytetty suurin turvallinen annos on 300 mg, jonka jälkeen esiintyy vapinaa, ahdistusta, takykardiaa, unettomuutta ja kiihottumista. Pitkäaikainen käyttö on toisaalta tärkeä riskitekijä ruoansulatuskanavan, sydän- ja verisuonitautien (migreeni) sairauksille.


Inositol Burn Energy Drink: joidenkin tutkijoiden määritelmän mukaan vitamiini fosfatidyyli -inositolin muodossa, kalvon fosfolipidi, joka on erittäin tärkeä solunsisäisen signaalin säätelyssä. Itse asiassa fosfolipaasi C -entsyymin avulla se voidaan jakaa kahteen erittäin tärkeään toiseksi viestinvälittäjäksi, mukaan lukien fosfatidyyli -insositolitrifosfaatti, ja säätää aktivoinnin jälkeen lukuisia entsyymejä ja transkriptiotekijöitä, jotka osallistuvat solutoiminnan säätelyyn. Viimeaikaiset todisteet arvioivat myös inositolin vaikutusta keskushermostoon ja mahdollisia terapeuttisia sovelluksia masennustiloissa ja neurologisissa häiriöissä.


Niasiinipolttoenergiajuoma: vitamiini, joka tunnetaan myös nimellä PP -vitamiini tai B3 -vitamiini; sitä esiintyy vihanneksissa (pääasiassa täysjyvätuotteissa), nikotiinihapon muodossa ja eläimissä (lihassa) nikotiiniamidin muodossa. Se syntetisoituu myös osittain maksassa alkaen aminohaposta tryptofaani.
Tämä vitamiini on osa NAD: n ja NADP: n perustuslakia, jotka ovat kaksi erittäin tärkeää elektronien vastaanottajaa, jotka osallistuvat lukuisiin metabolisiin reaktioihin.

  1. Redox -reaktiot, jotka ovat keskeisiä aineenvaihdunnalle, koska ne ovat mukana sekä katabolisissa reaktioissa (välttämättömiä energian saamiseksi) että anabolisissa (tarvitaan uusien elementtien muodostamiseksi);
  2. Ei-redoksireaktiot: tärkeä solujen kasvun, erilaistumisen ja toiminnan säätelyssä.

Niasiini näyttää myös osallistuvan haiman beetasolujen suojaamiseen tyypin I diabeteksessa, lipidiprofiilin parantamiseen ja sydän- ja verisuonitautien suojaamiseen.
Näiden hyvin harvinaisten vitamiinien puutteet aiheuttavat patologisen tilan, joka tunnetaan nimellä pellagra, jolle on ominaista ihottuma, mielenterveys- ja kognitiiviset häiriöt.
Aikuiselle miehelle LARN suosittelee noin 20 mg: n vuorokausiannosta, koska yli 3000 mg: n annokset voivat aiheuttaa klassisen ruoansulatuskanavan oireen, johon liittyy maksatoksisuutta.

Pantoteenihappo polttaa energiajuoma: luokitellaan myös B -vitamiinien joukkoon, sitä kutsutaan yleisesti B5 -vitamiiniksi, ja sitä käytetään erilaisissa lisäravinteissa stabiilin suolan (kalsium pantontenaatti) muodossa. Yhdessä aminohapon kysteiinin ja ATP: n kanssa se on osallistuu koentsyymi A: n, aineenvaihdunnan keskeisen molekyylin, synteesiin ja osallistuu:

  1. Kataboliset reaktiot, jotka ovat välttämättömiä energian saamiseksi ruoasta;
  2. Rasvahappojen, kolesterolin ja steroidihormonien synteesireaktiot;
  3. Välittäjäaineiden synteesireaktiot;
  4. Lääkkeiden ja toksiinien metaboliset reaktiot

Suositeltu vuorokausiannos on 4-7 mg; kun otetaan huomioon tämän vitamiinin esiintyminen monissa elintarvikkeissa (pääasiassa täysjyvätuotteissa ja lihassa), puutteita havaitaan vain vakavissa aliravitsemustapauksissa. Myrkyllisyystapauksia ei tunneta, vaikka hyvin suurilla annoksilla (10/20 gr päivässä) on raportoitu runsasta ripulia.

B6-vitamiinin polttoenergiajuoma: tunnetaan myös nimellä pyridoksiini, on pyridiinijohdannainen, joka johdetaan pääasiassa lihan kautta, imeytyy paastoon ATP-riippuvaisen hydrolyysin jälkeen ja kuljetetaan albumiiniin sitoutuneessa maksassa.Tässä pyridoksiini muuttuu pyridosamiiniksi ja sitten pyridoksaaliksi ja sen jälkeen fosforyloitu, minkä seurauksena aktivointi ja varastointi: Maksasta se kuljetetaan sitten eri kudoksiin, joissa se voi suorittaa biologisen tehtävänsä;

  1. Se lisää veren glukoosipitoisuutta: edistää glykogenolyysiä ja glukoneogeneesiä;
  2. Edistää välittäjäaineiden, kuten serotoniinin, dopamiinin, noradrenaliinin, GABA: n, synteesiä.
  3. Ohjaa hemiryhmän synteesiä, jota tarvitaan hemoglobiinin sitomaan happea;
  4. Se mahdollistaa niasiinin synteesin tryptofaanista alkaen;
  5. Moduloi hormonaalista toimintaa;

Sitä käytetään useiden sairauksien, erityisesti neurodegeneratiivisten, sydän- ja verisuonitautien ja immuunijärjestelmän sairauksien, hoidossa.
Sen päivittäinen tarve on noin 1 / 1,5 mg, mutta jopa tässä tapauksessa puutteen tilanteet ovat hyvin harvinaisia.

B12 -vitamiinin polttoenergiajuoma: tunnetaan myös nimellä kobalamiini, sitä esiintyy monissa muodoissa, vaikka ihmiskehossa biologisesti aktiivisia ovat metyylikobalamiini ja 5 deoksidianosyylikobaklamiinia. Se on ainoa vitamiini, joka sisältää metalli -ionin (COBALT) ) rakenteeltaan.

Edustaa kahden entsyymin entsymaattista kofaktoria:

  1. metioniinisyntaasi: homokysteiinin vieroitusreaktion välittäjä, siksi tärkeä sydän- ja verisuoniriskien ehkäisyssä;
  2. metyylimalonyyli-CoA-mutaasi: tärkeä energian aineenvaihdunnassa rasvoista ja proteiineista ja osallistuu myös HEMOGLOBINin synteesiin.

B12 -vitamiinin puutteet ovat ilmeisiä yli 60 -vuotiailla vanhuksilla, minkä seurauksena homokysteiinipitoisuudet ovat nousseet, aneemiset kuvat (tuhoisa anemia) ja ruoansulatuskanavan ja neurologiset häiriöt ovat alkaneet.

Italian väestön päivittäisen tarpeen arvioidaan olevan noin 20 mcg, mutta sen pitäisi kuitenkin kasvaa yli 60 -vuotiailla.

Puutteellisten tilojen leviäminen määräytyy hyvin monimutkaisten imeytymismekanismien avulla, joihin liittyy luontaisen tekijän (tuotettu mahassa), erityisten suoliston reseptorien ja plasman kuljettajien läsnäolo.


HYÖTYVAIKUTUKSET Polta energiajuoma


Vasta -aiheet Polta energiajuoma

On suositeltavaa rajoittaa Burn Energy Drinkin kulutusta alle 16 -vuotiaana, raskauden, imetyksen aikana, diabetes mellituksen, verenpaineen, hermostuneisuuden, kilpirauhasen liikatoiminnan, unettomuuden, korkean sydän- ja verisuonitaudin ja nestehukan yhteydessä (Burn Energy Drink ei ole nesteyttävä juoda, mutta edistää nesteiden menetystä kofeiinipitoisuuden vuoksi).

Burn Energy Drinkin liiallinen kulutus on myös vasta -aiheista urheilijoille kofeiinipositiivisuuden riskin vuoksi; tämä riski muuttuu konkreettiseksi, kun saanti ylittää 200 mg kolmen tunnin aikana ennen kilpailua.

Tällä hetkellä kirjallisuudessa ei ole erityisiä tutkimuksia, joissa olisi käytetty kyseistä juomaa. Ottaen kuitenkin huomioon, että koostumus, jopa annoksissa, oli lähes päällekkäinen Red Bullin kanssa (Burn Energy -juoma syntyi itse asiassa Coca-colan toiveella vallata energiajuomamarkkinat Itävallan käsissä) Red Bull GmbH), voidaan olettaa samat vaikutukset kuin kuuluisimmalla alkoholittomalla energiajuomalla.


Burn Energy Drinkin todistetuista vaikutuksista voidaan mainita:

aerobisen urheilusuorituksen parantaminen;

vastuskapasiteetin kasvu;

Sydän- ja verisuonitoimintojen parantaminen;

Väsymyksen tunteen vähentäminen ja kivun sietokynnyksen nostaminen

Tarkkuuden ja valppauden kynnyksen parantaminen:

Toisaalta parannusta ei kirjattu:

Vahvuus ja anaerobinen suorituskyky;

Kognitiiviset ja mnemoniset taidot.

Burn -energiajuomaa ei suositella alle 16 -vuotiaille lapsille, raskaana oleville naisille ja ihmisille, jotka eivät siedä kofeiinia.


Tunnisteet:  laihdutusruokavaliot esitteitä harjoitukset