Tieteellinen nimi
Elettaria cardamomumPerhe
ZinziberaceaeAlkuperä
Kardemumma on itämainen viljelykasviKäytetyt osat
Lääke, joka koostuu siemenistä, joista eteerinen öljy saadaanKemialliset ainesosat
- Eteerinen öljy (limoneeni, alkoholit, esterit ja eukalyptoli)
Kardemumma yrttilääketieteessä: kardemumman ominaisuudet
Pureskeltuna kardemumman valkoiset siemenet vapauttavat erityisen tuoksun ja maun; tätä erityisyyttä varten niitä käytetään halitoosia vastaan ja yrttiteetä maun korjaamiseen.
Kansanlääketiede osoittaa sen myös infuusioiden tai tinktuurien toiminnalliseksi eupeptiseksi ainesosaksi.