Glycyrrhiza glabra L.
Fam. Fabaceae ( Leguminosae Papilionaceae)
Fran: Réglisse
Englanti: Lakritsi
Spag: Regaliz
Ted: Sussholz
Namedialectals: säätely, glicirriza, argolizia, niculizia, rebulizia, gurigulizia, glisirizza, arregalizia, ragadinzia, rigorizza, migulezzia, niclizia.
Kuvaus
Lakritsi on lisäkasvi, jonka varret ovat pystysuorat, lieriömäiset, kalju, raidallinen, haarautunut, 100-150 cm korkea.
Karvattomat imparipinnatoyhdisteen lehdet muodostuvat 4-7 parista elliptisiä lehtisiä.
Hyvin kehittynyt kasvin hypogeaalinen osa, joka koostuu juurakoista, jotka toisena elinvuonna synnyttävät uusia versoja ja sarmentoosijuuret.
Pienet kukat, väriltään sinivihreät, kokoontuivat varsille, jotka olivat akselilla. Niissä on verhiö, joka on peitetty rauhaskarvoilla, jotka muodostuvat 5 verholehtestä, jotka on hitsattu pohjaan. Lakritsi kukkii kesällä (kesä-heinäkuu).
Hedelmä on palkokasvi, 2-3 cm pitkä, sisältää 2-5 siementä, munuaisen tai linssin muotoinen, väriltään ruskea.
Juurakoilla on hieman korostettu aromi, kun taas maku on ensin makea ja sitten vähitellen katkera.
"Lajin yhteydessä erotetaan 3 lajiketta:
1.G.glabra var.typica Reg. väri ja sisimmät osat vaaleankeltaisia;
2. G.glabra var. glandulifera Waldst. et Kit., jolle on tunnusomaista, että lehtien alaosat ja palkokasvit on peitetty ohuilla limaisilla harjaksilla ja että niissä ei ole stoloneja; sitä kutsutaan Venäjän lakritsiksi ja se on yleistä Itä -Euroopassa;
3. G.glabra var. violetti Boiss., Jolle on tunnusomaista suuret halkaisijat (7-8 cm) ja syvät violetit kukat, tunnetaan myös nimellä turkkilainen tai persialainen lakritsi ja se on yleistä Lähi-idän alueella.
On myös muita lajeja, kuten G. uralensis Kalastaa. tai kiinalaista lakritsia, jonka sokeripitoisuus on alhainen, tai G. echinata L. tai unkarilainen lakritsi pienillä palkoilla, joissa on sulkat.
Areal
Lakritsi on kotoisin Välimeren ja Lähi -idän alueelta; ensimmäiset todisteet sen lääkinnällisestä käytöstä ovat peräisin muinaisesta Egyptistä. Tyypillinen laji kasvaa spontaanisti Italiassa Calabriassa, Sisiliassa ja Espanjassa. Se suosii suolaista ja ajoittain upotettavaa maaperää tai korkeaa vesitasoa, mutta joka tapauksessa lämmintä ja syvää. Suolapitoisuus aiheuttaa kuitenkin ohuempien juurien ja juurakoiden muodostumista, vaikka ne olisivat sokeripitoisempia kuin suolaton maaperä.
Kulttuuri
Lakritsia kasvatetaan Espanjassa, Italiassa, Ranskassa, Turkissa, Kreikassa, Iranissa, Irakissa ja Syyriassa.
Lakritsiviljelmää istutetaan harvoin siemenestä alkaen, koska se tuskin mahdollistaa yhtenäisten kasvien saamisen ja korkean sadon sekä lyhentää sadonkorjuuaikaa 1-2 vuotta. Jos haluat turvautua kylvöön, enintään 2 cm: n syvyyteen sijoitettu siemen on sijoitettava noin 50 cm: n välein. Yleisin istutustekniikka on ottaa juurakoita, joiden pituus on 10-15 cm ja halkaisija 1-1,5 cm ja joissa on vähintään kolme solmua lakritsikasvista. Nämä istutetaan heti korjuun jälkeen vaakasuoraan 20-30 cm syvien urien pohjaan, jotka on järjestetty riveihin 70-90 cm: n välein. Kastelu on usein tarpeen istutuksen jälkeen. Lakritsilaitos hyödyntää fosfaattilannoitusta, vaikka maaperän typpirikkaus vaikuttaa siihen negatiivisesti. Erityisesti on havaittu, että typpi määrää juurakoiden tuotannon ja aktiivisten kasvien huonot juuret periaatteita.
HAITTA: Sienet voivat vahingoittaa lakritsia: Uromyces glycyrrhizae, ruoste, joka hyökkää lehtiä ja varsia vastaan; Cercospora cavarea, joka hyökkää lehtiin; Sclerotium sp., joka kehittyy juurakoille. Jotkut kovakuoriaiset, kuten Bostrychus capucinus, Ptinus -turkki, Silvanus surinamensis, Stegobium paniceum.
Mitä tulee rikkakasvien torjuntaan, se on erityisen hyödyllistä ensimmäisenä elinvuonna; Tämän jälkeen sato peittää maan hyvin ja pystyy kilpailemaan tehokkaasti rikkaruohojen kanssa.
SATAMINEN JA PALAUTUS: kolmannen vuoden syksyllä, kun lehdet alkavat kuivua ja sen jälkeen, kun kasvin antenniosa on leikattu ja poistettu pellolta, juuret ja juurakot korjataan jäykänhampaisten raivureiden avulla. lähellä toisiaan, jotka tuovat laitoksen maanalaiset osat pintaan. Pääsääntöisesti ei ole mahdollista poistaa kaikkia maaperässä olevia juurakoita, joten niiden maaperään jäävä osuus voi lähes aina saada sadon pysymään samalla tontilla. Sadonkorjuun jälkeen juurakot ja juuret (joiden kosteus on noin 50%) pilkotaan 20–30 cm: n siruiksi, kuivataan 10%: n kosteuteen, kootaan 20–40 kg: n paaleiksi ja lähetetään jatkokäsittelyyn. Hyvä lakritsikasvi voi tuottaa jopa 20 t / ha kosteita juurakoita ja juuria.
Siementen sato on noin 0,4-0,5t / ha.
Käyttää
Kasviperäisessä lääketieteessä ja kasviterapiassa lakritsia käytetään sen hyödylliseen vaikutukseen mahahaavaan, vaikka sen on osoitettu olevan verenpaineinen suurina annoksina; Itse asiassa eniten kiinnostava aktiivinen periaate, glysyritsiini, joka on voimakas makeutusaine (50-100 kertaa suurempi kuin sakkaroosi), suosii natriumin ja veden kertymistä eläinsoluihin, mikä vähentää kehon veden tarvetta. Lakritsalla on myös rauhoittavia ja yskänlääke-, puhdistus-, ruoansulatus-, virkistäviä ja virkistäviä ominaisuuksia. Lakritsilla on yskänlääkeominaisuuksia (salatolyyttinen ja salamoottorinen toiminta); sitä käytetään usein yrttiteetä makua korjaavana aineena. Lakritsi voi voimistaa muiden lääkkeiden, kuten tiatsidien, aiheuttamaa kaliumsuolojen häviämistä; tästä syystä on suositeltavaa olla ylittämättä ilmoitettuja annoksia ja enintään kuukauden hoitoa.
Dietetiikassa miellyttävän maun vuoksi sitä käytetään likööreissä, makeisissa, oluen tummentamiseen, ja toinen ainesosa on glysestroni, jolla on estrogeeninen vaikutus.
Muut käyttötarkoitukset: juurien ja juurakoiden jäännökset aktiivisten ainesosien uuton jälkeen, joita on käsitelty kaustisella soodalla, käytetään palonsammutusvaahtojen stabilointiaineen uuttamiseen. paneelit.
Valitse kasvi Kuusi Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Valkosipuli Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi tai Visnaga Ananas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anis Boldo Borage Paimenpaimenen kukkaro Boswellia Bucco Butea superba Kaakao Kahvi Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamomilla Roomalainen Kamomilla Kamferi Kaneli Ceylon Maidenhair Kapusiini Artisokka Kardemumma Sydämen ohdake Aasialainen ohdake Carvi Cascara Cassia Cateca Barberry Amerikkalainen krysanteemi kumina kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Efedriini Elenio Eleutherococcus Helichrysum Helokkiöljyä Korte sinimailasen Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar papu Sarviapila Tilli phytolacca Frangola Ash Peltoemäkki Japanin Sienet Galegan Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Gentianviina Luuta Neidonhiuspuu Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia mäkikuisma Hevoskastanja Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Sitruunaruoho Lespedeza Lovage Islannin jäkälä Sitruuna Pellava Lippia Lakritsi Lobelia Humala Maca Majorami Maissi Mallow Manna Marrubio Marrubio d "vesi Matè Melaleuca Meliloto Amerikkalainen sitruunamelvia Nokkonen Unikko Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Greippi Persilja Psyllium Pueraria mirifica Teurastajan luuta Pygeum Quassia Tammi Raparperi Ratania Rauwolfiaherukka Risiinipapu Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Salvia Lehmänmarja Sassafras Sedum Ergot Senna Serenaaron Sairaala Pansy Misteli Viiniköynnös Withania Yohimbe Sahrami Inkivääri Kurpitsa Select tauti Nuorten akne Ruusufinni Tinnitus Tinnitus Aerofagia Jännevaikutukset Afonia Aphtas Algias Toiminnallinen halitoosi Imetysallergia Allergia Anemia Ahdistus ahdistus arterioskleroosi astroosi nivelrikko niveltulehdus niveltulehdus niveltulehdus Hauraat hiukset Karies Päänsärky Selluliitti Liikepahoinvointi Kystiitti C limaterio Cholecystopathy Korkea kolesteroli haavainen paksusuolen tulehdus Kolonoskopia Ruhjeita verenpurkauma toipilasaika Couperosa Masennus ihottuman vaippadermatitis Diabetes Ripuli Erektiohäiriö Dyslipidemia Dysmenorrhea Dyspepsia häiriöt visio peräpukamat Nenäverenvuotoja Sydämen herethism Fever Fibromyalgia Gastrointomnia Verenpainetauti Verenpainetauti Verenpainetauti Intellectia ruoansulatuskanavan taudin Hypertensio Hypertension Hypertons keltaisuus Kurkunpäätulehdus munuaiskivitauti hammassärky Kurkkukipu Ohut Vaihdevuodet Meteorismi Mononukleoosi Alzheimerin tauti Crohnin tauti Pahoinvointi Oksentelu Lihavuus Tummat silmät Onychomycosis Osteoporoosi Kuiva iho korkea haavauma Burns Kynnet Hauras vilkkuu Heat syyliä huimaus ominaisuudet kasviperäisten Tanning Abortiivisia adaptogeenisesti Aphrodisiac karvasaineeksi analgeettinen anesteetin ruokahalua hillitsevien lääkkeiden analgeettinen antasidin anti-allerginen anti-astmaattisia Antibioottinen katarri Anticellulitiche antikonvulsiivinen Antidiaforetiche antidiarrheal edematous loislääkeresistenssin antiemeettisten Antiemorroidarie antiflogististen Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidantit antipyreettistä reumalääkkeet antiscorbutic Antiseptinen kouristuksia anti-virtsahapon Aperitive Makuaineita supistava Balsamic Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic väriaineet Decongestantit Deodorantit Puhdistava Diaphoretic Cleansers Desinfiointiaineet Detoxifiers Janoa sammuttavat Diureetit Jännittävät Emetics Emmenagogues Emitteri lanti Hypertensiivinen Hypnoottinen Hypoglykeeminen Hypotensiivinen Ärsytys Laksatiiveja Rauhoittava Narkoottiset Hermot Ravinteet Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Virkistävä Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Aivastelu Vatsa Stomatics Narcotic Verisuonten kiristys