Sitruunaruoho

Johdanto

Mitä tulee sitruunaruohoon, useimmat ihmiset viittaavat välittömästi samannimiseen tuoksuun, jota käytetään monissa hyttysentorjuntatuotteissa; itse asiassa sitruunaruohoista uutettu eteerinen öljy sisältää runsaasti geraniolia ja sitronellolia, monoterpeenisiä alkoholeja, joilla on tunnettuja ominaisuuksia.

Luonnonkosmetiikka arvostaa erityisesti sitronellan olemusta, jotta lukemattomien kosmetiikkatuotteiden tuoksu olisi miellyttävämpi. Mutta tämän tuoksuvan kasvin käyttö ei lopu pelkästään kosmetiikan alalla: harvat esimerkiksi tietävät sen oudon käytön kulinaarisena tuoksu kastikkeita, keittoja ja yrttiteetä.

Kasvitieteellinen kuvaus

Sitruunaruohon kasvit (Cymbopogon nardus tai Andropogon nardus) kuuluvat Graminaceae-perheeseen: analysoimme ikivihreitä monivuotisia yrttejä, jotka ovat tyypillisiä alueille, joilla on trooppinen tai lämmin leuto ilmasto, rakenteellisesti verrattavissa durraan. Sitruunaruoho on tyypillisesti tuuheaa ryhtiä, ja sen korkeus ei yleensä ylitä yhtä metriä; paperilehtiset lehdet ovat nauhamaisia, 60-70 senttimetriä pitkiä ja niissä on kaunis kirkkaan vihreä, joskus sinisellä sävyinen. [Aivohalvaus wikipediasta]
Lehtiä tukevat pystyt ja jäykät varret, jotka ovat jollain tavalla verrattavissa bambuihin; sitruunaruohon lehtien ominaisuus on ympäristön voimakas tuoksu, makea ja sitrushedelmäinen.

Kemiallinen koostumus

Sitruunaruoho antaa saman nimen saadulle olemukselle; sitruunaruohon eteerinen öljy voidaan uuttaa kahdesta eri lajista, Java -sitruunaruoho (tai Cymbopogon winterianus) ja Ceylonin sitruunaruoho (Cymbopogon nardus), Graminaceae-heimoon kuuluvia metsäpuita.

1. Java sitruunaruoho

Se on tyypillinen Kiinan, Indonesian, Taiwanin, Kolumbian ja Brasilian kasvi, jota viljellään samannimiselle sitruunaruohoöljylle. Se koostuu tasaisesta määrästä sitronellolia.

2. Ceylonin sitruunaruoho

Sitä kasvatetaan enimmäkseen Sri Lankassa ja sitä hyödynnetään yhtä paljon sen eteerisen öljyn vuoksi.

Molekyylikemiallisen koostumuksen suhteen nämä kaksi lajiketta eivät eroa toisistaan ​​paljon; Eteerinen öljy - saatu höyrytislaamalla - koostuu suuresta osasta geraniolia (vaihtelee 15-20%), borneolia (enintään 8%), sitronellaalia (5-15%), sitronellolia (enintään 10%), neraalia ja metyyliä -eugenoli. [eteerisen öljyn koostumus otettu Perusteltu sanakirja kasviperäisistä lääkkeistä ja kasviterapiasta, A. Bruni, M. Nicoletti]
Sitronellan olemusta löytyy myös osittain basilikasta ja geraniumista.

Työsuhteet

Olemme nähneet, että sitruunaruohon käyttö keskittyy eteerisen öljyn käyttämiseen karkottavien tuotteiden (kynttilät, voiteet, vartalosuihkeet jne.) Valmistukseen; mutta koska se on erittäin voimakas ja läpäisevä olemus, sitruunaruoho on myös erittäin suosittu hajusteissa ja elintarviketeollisuudessa kastikkeiden, keittojen ja yrttiteeten maustamiseen.

Omaisuus

Sitruunaruohon eteeriselle öljylle on annettu lukuisia lääketieteellisiä hyveitä: antiseptinen, masennuslääke, tulehdusta ehkäisevä, diureetti, vermifuge, supistava, kipua lievittävä ja dekongestantti. Keskushermostossa sitruunaruoho tuottaa rauhoittavaa ja tasapainottavaa vaikutusta. .
Epäilemättä sitruunaruoho on myös hyödyllinen kuukautiskierron tasapainottamiseen.

Hypoteettinen kasvaimenvastainen aktiivisuus

Äskettäin jotkut israelilaiset tutkijat havaitsivat, että sukuun kuuluva laji Cymbopogon se kykenee tuhoamaan syöpäsoluja: sitronellan olemukseen sisältyvä sitraali aiheuttaa haitallisten solujen apoptoosin.Kuitenkin vain in vitro -tutkimuksia on tehty, joten ei ole vielä osoitettu, että sitruunaruoho voi todella väärentää "syövänvastaisen kasvin" otsikon.

Yhteenveto

Sitruunaruoho: KÄSITTELYJEN KORJAAMINEN

Sitruunaruoho Karkotteleva aine par excellence
Kosmetiikka → tekee tuotteiden tuoksusta miellyttävämmän
Keittiö → kastikkeiden, keittojen ja yrttiteeten tuoksu Sitruunaruoho: lyhyt kasvitieteellinen kuvaus

• Kasvitieteellinen nimi: Cymbopogon nardus tai Andropogon nardus
• Perhe: Graminaceae
• Kasvin kuvaus: ikivihreät monivuotiset yrtit, jotka ovat tyypillisiä trooppisille tai lämpimälle leutoille ilmastoalueille
• Tapa: tuuhea
• Korkeus: 1 metri
• Lehdet: paperimainen, nauhamainen, 60-70 senttimetriä pitkä, kirkkaan vihreä, joskus sinisen sävyinen
• Varret: pysty ja jäykkä, bambumainen

Sitruunaruoho: erottuva piirre Voimakas tuoksu, joka lähtee ympäristöstä, makea ja sitrushedelmäinen Sitruunaruoho: lajike

1. Java -sitruunaruoho → tyypillinen kasvi Kiinassa, Indonesiassa, Taiwanissa, Kolumbiassa ja Brasiliassa. Tasainen määrä sitronellolia
2. Sitruunaruoho Ceylonista → Sri Lanka. Hyödynnä eteerinen öljy

Sitruunaruoho: eteerinen öljy ja kemiallinen koostumus

• Geranioli (vaihtelee 15-20%)
• Borneol (enintään 8%)
• Citronellal (5-15%)
• Sitronelloli (enintään 10%)
• Nerale
• Metyylieugenoli

Sitruunaruohon eteerinen öljy: käyttötarkoitukset Pääasiassa → karkottavien tuotteiden valmistukseen
Hajuvedet → hajuvedet
Keittiö → yrttiteet, keitot Sitruunaruohon eteerinen öljy: ominaisuudet

• Antiseptinen
• Masennuslääke
• Tulehduskipulääke
• Diureetit
• Vermifuge
• Supistava
• Kipulääke
• Dekongestantti
• Rauhoittava
• Keskushermoston tasapainottaminen
• Luonnollinen lääke aerofagian ja vatsan turvotuksen torjumiseksi
• Tasapainota kuukautiskierto

Sitruunaruohon eteerinen öljy ja mahdollinen syövänvastainen vaikutus Sitruuna sitruunaruohon ytimessä: indusoi kasvainsolut apoptoosiin → IN VITRO TUTKIMUKSET → teoriaa ei ole vielä tieteellisesti vahvistettu