Menetelmän kuvaus
Kousmine-menetelmä on ruokavaliojärjestelmä, joka perustuu tohtori Catherine Kousmine'n kokemukseen perusteellisen analyysin ja ravitsemuksellisten sovellusten suhteen.
Näin syntyi Kousmine -menetelmä, ravitsemusjärjestelmä, joka perustuu elintarvikkeisiin, jotka sisältävät runsaasti toiminnallisia ja aktiivisia molekyylejä (erityisesti vitamiineja). ilmeisesti Kousmine myöntää, että elintarvikkeiden käsittelyllä on hyvin erilaisia vaikutuksia eri sairauksien vaiheiden mukaan; kuilua varhaisen vaiheen toimintahäiriöiden ja vakavien rappeuttavien häiriöiden välillä ei ole helppo täyttää. Kuitenkin Kousmine -menetelmää on sovellettu (ja sovelletaan edelleen), ja se paransi merkittävästi terveydentilaa, jopa kohteiden, joille on ominaista kehittynyt kliininen kuva, valikoitujen elintarvikkeiden avulla ja vahvistamalla: ravintolisät, suoliston hygienia, ylläpito happo-emäs-tasapaino ja immunomodulaatio.
Koska hänellä on taipumus analysoida patologiaa vaihtoehtoisella tavalla ja soveltaa lääketiedettä yhtä vaihtoehtoisella tavalla, tohtori Kousmine ja hänen menetelmänsä ovat olleet maailman tiedeyhteisön (erityisesti onkologien ja neurologien) voimakkaiden vastakohtien kohteena, mikä ei ole koskaan sopinut validoida menetelmä; kuitenkin vuosien saatossa ja "kokeellisen tiedon lisääntyessä, useat lääkärit ovat ottaneet käyttöön Kousmine -järjestelmän tapaamalla"Yhdistys Médicale Kousmine Internationale.
Kousmine -menetelmä: käytäntö
Kousmine -menetelmän tarkoituksena on torjua kasvaimia, rappeuttavia ja autoimmuunisairauksia (multippeliskleroosi, haavainen paksusuolitulehdus, Crohnin tauti, selkärankareuma, nivelreuma, lupus erythematosus jne.) Ravitsemuksella. Kousmine -menetelmän käytännön tavoite on:
- Poistaa "kehon asidoosin", joka on tohtori Kousminen mukaan tärkein orgaanisen epätasapainon lähde
- Vähennä myrkkyjä, jotka pahentavat immuunijärjestelmän väsymystä suoliston hygienian avulla
- Antaa keholle (tasapainoisen lipidien saannin kautta) aineita, joita tarvitaan luonnollisten tulehdusta ehkäisevien aineiden ja solukalvojen rakentamiseen
- Takaa (oikealla ravinnolla) optimaalinen raaka -aine kudosten korvaamiseen
- Integroi vitamiineja, jotka ovat puutteellisia imeytymisen vuoksi, johtuen suolistosairauksista, antibioottihoidoista, kemoterapiasta jne.
- Poista riskitekijät, kuten tupakointi, alkoholin väärinkäyttö, altistuminen torjunta -aineille, myrkyllisille aineille ja sähkömagneettisille aalloille
- Vähennä liiallisen väsymyksen aiheuttamaa stressiä, hektistä elämäntapaa ja altistumista vakaville emotionaalisille tilanteille.
Yhteenvetona voidaan todeta, että Kousmine -menetelmä perustuu 4 pilariin plus 1:
- Terveellinen ravitsemus: tarjoaa välttämättömiä ja välttämättömiä ravintoaineita, minimoi myrkyllisten aineiden virtauksen ja vapauttaa immuunijärjestelmän työtaakasta
- Suoliston hygienia: palauttaa paksusuolen toiminnallisen eheyden, vähentää mätäneviä ilmiöitä ja hillitsee imeytyneitä toksiineja
- Elintarvikkeiden täydentävyys: esittelee aineet, jotka terveen organismin pitäisi tuottaa, ja tarjoaa kaikki ravintoaineet, joita on niukasti elintarvikkeissa, jotka ovat loppuneet elintarviketeollisuuden työ- ja säilytysprosesseista
- Taistele "organismin happamoitumista" vastaan: se palauttaa suoliston bakteeriflooran, edistää solunsisäistä vaihtoa ja vähentää vapaiden radikaalien tuotantoa
- Valinnainen: tuottaa immuunijärjestelmän immunomodulaation
Elintarvikevalintojen kannalta Kousmine-menetelmä edellyttää: enintään yhden lasillisen punaviinin kulutusta päivässä, eläin- ja hydrattujen rasvojen minimointia, kuumapuristettujen öljyjen poistamista, mieluummin monityydyttymättömällä väkevöityä neitsytoliiviöljyä, poistamalla lisätty sokeri , poista kaikki kevyet elintarvikkeet, mieluummin (mahdollisesti) täyssokeri tai hunaja, mieluummin (juomana) luonnolliset hedelmämehut, poista KAIKKI teolliset leivonnaiset (sallittu puhdas tumma suklaa), vähennä lihan kulutusta, mieluummin kalaa ja valkoista lihaa, maidon kulutus, mieluummin kasvismaitojen vähentäminen, maitotuotteiden ja vanhentuneiden juustojen vähentäminen, mieluummin viljaan liittyvät palkokasvit proteiinilähteenä, mieluummin täysjyvätuotteet, kahvin vähentäminen, tofun ja tempehin vähentäminen, juo vähintään 1,5 litraa vettä päivässä, vähennä suolan kulutusta , vältä kaikkia säilöttyjä elintarvikkeita, joten "kuolleita": jauhot, viljahiutaleet, esivalmistetut astiat jne.
On selvää, että ei ole mahdollista tiivistää Kousmine -menetelmää muutamalla rivillä, mutta yllä olevat ovat varmasti yleisiä ruokavalion indikaattoreita "Dr.Yhdistys Médicale Kousmine Internationale.
Bibliografia:
- Kousmine -menetelmän ruokavalio - S. Chiesa - Uusia tekniikoita
- http://www.kousmine.net/