Vesi on olennainen osa terveyttä ja hyvinvointia, vaikka emme usein ymmärrä, kuinka arvokas tämä omaisuus on.
Oikean määrän juominen joka päivä on välttämätöntä, mutta valitse se, joka sopii parhaiten kaikille. Itse asiassa kaikki eivät ole samoja, mutta ne eroavat läsnä olevien elementtien tyypistä ja määrästä, jotka tuottavat erilaisia vaikutuksia.
koostuu vedestä, ja lapsilla prosenttiosuus nousee lähes 80%: iin. solut, jotka koostuvat myös suurelta osin vedestä; se mahdollistaa jätteiden poistamisen virtsan kautta ja on olennainen osa monia biologisia nesteitä ja tärkeiden järjestelmien eritteitä.
Päivittäinen tarve on noin 2 litraa, 2 ja puoli litraa, joista vähintään puolitoista on nautittava veden kanssa, kun taas loput voivat tulla muista juomista ja elintarvikkeista, kuten hedelmistä ja vihanneksista. Nämä määrät ovat kuitenkin vaihtelevia, koska esimerkiksi niiden, jotka harrastavat paljon urheilua tai asuvat tai työskentelevät erityisen kuumissa ja kuivissa ympäristöissä, jotka suosivat veden haihtumista ihon läpi, on juotava enemmän.
Juominen aamulla paastoamisen jälkeen ennen aamiaista auttaa myös vähentämään vatsan turvotusta.
Joskus voi olla vaikeaa juoda oikea määrä vettä joka päivä, mutta on joitain temppuja, jotka voivat auttaa.
Ero kivennäisveden ja kotiveden välillä
Vaikka vaihtelevassa määrin, kaikki vedet sisältävät mineraalisuoloja. Ero tavallisesti ostamasi pullon ja kotona hanasta tulevan pullon välillä on, että ensimmäinen virtaa luonnollisesti suojatussa ja kontrolloidussa geologisessa ympäristössä, mikä takaa mikrobiologisen puhtauden ja koostumuksen vakauden; kun taas vesijohtovedet voivat tulla eri paikoista, kuten järvistä, joista tai maanalaisista lähteistä, ja ennen käyttöä ne on puhdistettu ja juomakelpoisia.
pullossa ne on jaettu neljään tyyppiin, jotka on vahvistettu Italian lainsäädännön mukaisesti kiinteän jäännöksen, eli litraan liuotetun suolan määrän perusteella.
Kevyemmän veden kiinteä jäännös on enintään 50 mg / litra, vähämineraalinen tai hieman mineralisoitunut, alle 500 mg / litra, ja keski-mineraalivesi vaihtelee välillä 500-1500 mg / litra.
Erityisen suolapitoisen veden kiinteä jäännös on yli 1500 mg / litra, ja sitä suositellaan otettavaksi lääkärin valvonnassa, koska sillä voi olla terapeuttisia ominaisuuksia. Sitä ostetaan yleensä apteekeista tai kylpylöistä, mutta se löytyy myös joistakin supermarketeista.
Kivennäisvedet voidaan luokitella myös sen mukaan, kuinka paljon yksi suoloista on muita. Markkinoilla on bikarbonaattia (bikarbonaatti yli 600 mg / litra), sulfaattia (sulfaatit yli 200 mg / litra), kloorattua, kalsiumia, magnesiumia, fluorattua, rautaista, hapanta ja natriumvettä.
Jokaisella niistä on tietty tehtävä organismin hyvinvoinnin kannalta, ja yleensä tyyppi on selvästi luettavissa etiketissä.
Mineraalisuoloja vedessä
Mineraalisuolat ovat ihmiskeholle niin tärkeitä, että ne määritellään välttämättömiksi alkuaineiksi.Ne luokitellaan hivenaineiksi (kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosfori, rikki ja kloori) ja hivenaineiksi (rauta, kupari, koboltti, mangaani, molybdeeni) , jodi, seleeni ja sinkki).
Kivennäisvedet ovat runsaasti niitä, mutta eivät kaikki samalla tavalla, joten on välttämätöntä tietää ne ymmärtääksesi, mitä juoda tarpeen mukaan.
- Bikarbonaatit ovat täydellisiä niille, jotka kärsivät mahalaukun liikaerityksestä ja tietyntyyppisistä munuaiskivistä.
- Sulfaatit ovat lievästi laksatiivisia ja ne on tarkoitettu ruoansulatuskanavan vajaatoimintaan.
- Kloraatit ovat puhdistavia ja suorittavat suoliston, sappiteiden ja maksan "tasapainottavaa toimintaa".
- Kalsium vaikuttaa vatsaan ja maksaan ja on erityisesti tarkoitettu kasvun aikana, raskauden tai vaihdevuosien aikana ja vanhuksilla, koska se auttaa ehkäisemään osteoporoosia ja kohonnutta verenpainetta.
- Magnesiikka lievittää stressiä, auttaa estämään ateroskleroosia ja edistää hermoston moitteetonta toimintaa.
- Fluoraatit vahvistavat hampaiden rakennetta, estävät hampaiden reikiintymistä ja torjuvat osteoporoosia.
- Ferruginous -aineet auttavat anemiassa, ja ne on tarkoitettu potilaille, joilla on raudanpuute tai erityisen suuri tarve, kuten imeväisille, nuorille ja raskaana oleville naisille.
- Hapan, kuten luonnollinen poreileva, sopii mahalaukun ongelmista kärsiville.
- Sodiums täydentää suolan menetystä urheilutoiminnan aikana.
Ne, joilla on vähän natriumia, sisällytetään usein matalan natriumin ruokavalioon tai pyritään torjumaan korkeaa verenpainetta, vaikka suuri osa nautitusta natriumista tulee ruoasta.
Lopuksi, vanhukset, ensinnäkin, on tärkeää, että he juovat silloinkin, kun jano ei tunnu, kuten usein tapahtuu. Erityisesti on parempi valita kalsiumvesi ja magnesiumsulfaatti.