E500 NATriumkarbonaatti
E500 (i): NATriumkarbonaatti (sooda)
E500 (ii): NATRIUMBIKARBONAATTI (natriumvetykarbonaatti, soodabikarbonaatti)
E500 (iii): SODIUM SESQUICARBONATE
Natriumkarbonaatti ja muut karbonaatit ovat pääasiassa teollisesti tuotettuja luonnon mineraaleja.
Nämä tuotteet ovat happamuudensäätöaineita, paakkuuntumisenestoaineita ja kohotusaineita.
Ne voivat sisältyä erilaisiin tuotteisiin, kuten leivinjauheeseen.
Tällä hetkellä ei tunnettuja kielteisiä sivuvaikutuksia ihmisten terveydelle
ADI -ANNOS: ei määrätty