Ahdistavatko nälkäkivut sinua? Todennäköisesti syöt huonosti tai yhdistät ruokia väärin! Kokeile aamiaista tai välipalaa nälän vastaisen smoothien kanssa: selvitä, millä elintarvikkeilla voit tyydyttää vatsasi, tyydyttää kitalaen ja estää nälän!
Video reseptistä
Onko videon toistamisessa ongelmia? Lataa video uudelleen youtubesta.
Reseptin henkilökortti
- 66,5 Kcal Kaloreita annosta kohden
-
Ainesosat
Antifame -smoothielle
- 10 g chian siemeniä
- 10 g kaurahiutaleita
- 100 g jogurttia
- 200 g omenoita
- 50 g vadelmia
- 1 g guarkumia
- Q.b. vedestä
Tarvittavat materiaalit
- Lasisekoitin
- Leikkuulauta
- Veitsi
- Lasi
Valmistautuminen
- Pese omena, poista ydin ja leikkaa viipaleiksi: jos omena on luomua, säilytä kuori.
- Kerää omenapaloja tehosekoittimen lasiin. Yhdistä vadelmat, guarkumi, chia -siemenet, kaurahiutaleet ja jogurtti: aloita sekoittaminen lisäämällä niin paljon vettä kuin haluat, kunnes saat halutun sakeuden.
Ainesosien valinta
Tämän smoothien valmistamiseksi olemme valinneet ainesosia, joilla on korkea tyydyttävä voima:
- Chia -siemenissä on runsaasti liimaa ja nesteiden kanssa muodostuessaan ne muodostavat hyytelömäisen massan, jota voidaan käyttää myös smoothien sakeuttamiseen. Vaihtoehtoisesti voit käyttää soseutettua pellavansiementä.
- Omena (parempi Granny Smith) on hedelmä, jossa on vähän sokeria ja paljon kuitua.
- Guarkumi on kuidun lähde ja auttaa saavuttamaan "täyden vatsan" vaikutuksen.
- Kaurahiutaleet sisältävät runsaasti proteiineja ja hitaasti sulavia hiilihydraatteja, toisin sanoen kaurat tarjoavat pitkäaikaista energiaa aiheuttamatta verensokeripiikkejä.
- Jogurtti: kuuluu kylläisten ruokien luetteloon.
Smoothien proteiiniannoksen lisäämiseksi voidaan lisätä 30 g proteiinijauhetta.
- Kun haluttu sakeus on saavutettu, kaada smoothie lasiin ja nauti heti
Alicen kommentti - PersonalCooker
Tiukka ruokavalio ja tarpeeton ruoanpuute voivat vain lisätä nälkää ja saada meidät pakkomielle ruuan ajattelusta. Opimme syömään terveellisesti, tasapainoisesti ja valitsemaan täyttävimmät ruoat, jotta nälkä pysyy kurissa.
Ravintoarvot ja terveyskommentti reseptistä
Antifame Smoothie on ruoka, joka kuuluu makeiden juomien ryhmään.
Se ei ole liian kalorinen ruoka, jonka energia saadaan pääasiassa hiilihydraateista, joita seuraa lipidit ja lopulta proteiinit.
Hiilihydraatit ovat pääasiassa yksinkertaisia, monityydyttymättömiä rasvahappoja ja peptidejä, joilla on keskimääräinen biologinen arvo. Kuitua on runsaasti, kun taas kolesteroli on vähäinen.
Se ei sisällä histamiinipitoisia ainesosia tai histaminoliberaattoreita. Se sisältää pieniä pitoisuuksia gluteenia (kaurasta) ja laktoosia (jogurtista).
Oikeina annoksina ja sopivimmin kulutettuna Antifame Smoothie on tuote, joka voidaan sisällyttää myös tavanomaiseen ruokavalioon. Sillä ei ole suuria vasta -aiheita ravitsemusjärjestelmissä ylipainoa ja aineenvaihduntasairauksia vastaan; sen käyttö on mukautettava erityisolosuhteisiin, kuten tyypin 2 diabetes mellitukseen ja hypertriglyseridemiaan.
Sitä on ehkä vältettävä keliakian (kauran gluteenipitoisuus on edelleen kiistanalainen) ja laktoosi -intoleranssin (reaktio on annoksesta riippuvainen ja subjektiivinen) tapauksessa.
Kuitujen runsaus voi lisätä suolen liikkeitä huomattavasti.
Se on resepti, joka noudattaa lakto-ovo-kasviskriteerejä, mutta ei vegaanisia.
Antifame Smoothien keskimääräinen annos on 150 g (noin 100 kcal).