Kurkuma yrttilääketieteessä: Kurkuman ominaisuudet

Tieteellinen nimi

Perhe

Alkuperä

Käytetyt osat

Kemialliset ainesosat

• Eteerinen öljy (kamferi, kineoli, turmeroni);
• Tärkkelys;
• Flavonoidit;
• Kuidut;
• Kurkumiiniryhmään kuuluvat väriaineet (kurkuminoidit).

Kurkuma yrttilääketieteessä: Kurkuman ominaisuudet

Kurkumauutteilla on tulehdusta ehkäisevä, antioksidanttinen ja immunostimuloiva vaikutus. Näistä ominaisuuksista vastaavat toimintamekanismit on vahvistettu ja niihin kuuluu syklo -oksigenaasien ja lipoksigenaasien estäminen.
Kurkumauutteiden yleisiä käyttöaiheita edustavat toiminnallinen dyspepsia, sappirakon kivet, sapen dyspepsia, krooniset maksasairaudet, krooniset tulehdukselliset ja rappeuttavat sairaudet.
Kurkumauutteita käytetään teollisuudessa erinomaisina luonnonväreinä.