Tyypin 1 diabetes mellitus
Tyypin 1 diabetes mellitus on endokriininen aineenvaihduntasairaus, joka vaikuttaa negatiivisesti haiman insuliinin eritykseen. Tämän taudin kohteena olevilla potilailla haiman tuottama insuliinimäärä ei riitä takaamaan kehon moitteetonta toimintaa, minkä vuoksi on tarpeen käyttää päivittäin synteettisen insuliinin injektioita.
Haiman, joka suorittaa epäluotettavaa toimintaa (endokriininen ja eksokriininen), sen yleinen tai erityinen toiminta voi heikentyä syistä: geneettinen, autoimmuuni, tarttuva, tulehduksellinen jne.
Insuliini on elimistölle välttämätön hormoni, koska se säätelee verensokeria syöttämällä glukoosin massiivista pääsyä tiettyihin kudoksiin (lihaksiin, sydämeen ja rasvaan).
Tyypin 1 diabeteksen tapauksessa ei ole lopullista parannuskeinoa, vaan ylläpitohoito. Kuten mainittiin, vertailulääke on synteettinen insuliinipohjainen, suonensisäisesti injektoitava.
Pistetyn insuliinin annos ja vaikutuksen kesto vaihtelevat subjektiivisten ominaisuuksien ja aterian aikana kulutetun ruoan tyypin mukaan. Lisätietoja: Lääkkeet tyypin 1 diabeteksen hoitoon
Ruokavalio, insuliini ja diabetes 1
Tyypin 1 diabeteksen ruokavalio on erittäin tärkeä näkökohta hyperglykemiasta johtuvien kroonisten komplikaatioiden ehkäisyssä.
Terveillä koehenkilöillä glykeeminen nousu on vain ruokailun jälkeen, mutta jos insuliinia ei ole tai se on riittämätön, tämä hyperglykeeminen tila jatkuu ajan mittaan aiheuttaen erilaisia vaurioita: silmille, munuaisille, hermostolle, sydän- ja verisuonijärjestelmälle ja autonomiselle hermostolle.
Insuliini -injektion tarkoituksena on estää tämä seikka vähentämällä aterian jälkeistä verensokeria, mutta lääkkeen määrä on kuitenkin valittava huolellisesti ylittämättä (edellä mainituista syistä) tai ylittämättä. Itse asiassa liika insuliini voi alentaa verensokeria (hypoglykemiaa) aiheuttaen vakavia reaktioita, kuten ketoasidoosia ja hypoglykeemistä sokkia (tajunnan menetys, kooma ja kuolema).
Siksi on ymmärrettävää, että tyypin 1 diabeetikon ruokailutottumusten tulisi olla enemmän tai vähemmän standardoituja komplikaatioiden välttämiseksi lyhyellä ja pitkällä aikavälillä.
Toisaalta, jos asianmukainen ohje, koehenkilö pystyy hallitsemaan tehokkaasti ruokavaliotaan muuttamalla ruokia, annoksia ja fyysisen aktiivisuuden tasoa.
Kun glykemian ja glykoituneen hemoglobiinin parametrit ovat normaaleilla rajoilla, ruokavalio, liikunta ja farmakologiset annokset voidaan määritellä tyydyttäviksi.
Ruokavalion periaatteet
Diabeetikon ravitsemusorganisaation on otettava huomioon ennen kaikkea ruoan glykeeminen vaikutus. Mitä enemmän tietoa tästä muuttujasta on, sitä helpompaa on elintarvikkeiden ja annosten valinta.
Mennään tarkemmin:
