Toimittaja: tohtori Francesco Casillo
Jälleen kerran kehonrakennuskäytäntö "omaksumalla strategioita, jotka ovat hyödyllisiä laihalle ja lihaksikkaalle keholle, tässä tapauksessa viitaten ruokavalion manipulointiin, jossa korostetaan hiilihydraattien vähentämistä rasvan menetyksen tai lihasten määrittelyn edistämiseksi", ennakoitiin tieteellisen tutkimuksen jälkipolvet, mikä vahvistaa alalla hyväksyttyjen metodologisten intuitioiden onnellisuuden ja tehokkuuden ja sen, kuinka ravitsemukselliset manipulaatiot, vaikka ne olisivat äärimmäisiä (ymmärretään aina keskimääräisen väestön ruokailutottumusten perusteella), eivät koskaan osoittaudu vaarallisiksi, kun ne johtavat "vain" tai "yleinen" rasvan menetys, mutta päinvastoin vaikuttaa positiivisesti yksilön pitkäikäisyyteen, mikä vahvistaa "oletuksen:" kaunis ulkona (= vähän rasvaa), koska se on terve "(= vähentää sydän- ja verisuonitautien riskejä).
Älä sekoita näiden ravitsemuksellisten lähestymistapojen ravinteiden täsmällisten suhteiden tarkkuuden laatua, tietämystä tosiasioista, joista he löytävät syyn, ja tieteellistä laajuutta, joka tukee rakenteen pätevyyttä sovellusalueella. steriiliin laihtumiseen tähtäävät "käytännöllisyydet" ovat valitettavasti edelleen laihdutusjärjestelmien (lue myös "tuhlaaminen") etuoikeus, jonka monet ammattilaiset (kuntosalien ja kuntokeskusten sisällä ja / tai ulkopuolella) paljastavat paperin mahdollistamisen vuoksi, mutta eivät aina todellisuudessa ammattimaistumista!
Artikkeli: "Cultura Fisica" -lehti
Bibliografia:
1. Ross R. Ateroskleroosin patogeneesi: 90-luvun tulevaisuus. Nature 199; 362: 801-9.
2.James L.Groff, Sareen S.Gropper. Edistynyt ravitsemus ja ihmisen aineenvaihdunta. Kolmas painos. Wadsworth.
3. pesuallas RP, Katan MB. Yksityydyttymättömillä tai monityydyttymättömillä rasvahapoilla rikastetun ruokavalion vaikutus terveiden naisten ja miesten pienitiheyksiseen ja tiheään lipoproteiinikolesteroliin. N Engl J Med 1989; 321: 436-41.
4. Berry EM, Eisenberg S, Haratz D, et ai. Monityydyttymättömiä rasvahappoja sisältävien ruokavalioiden vaikutukset plasman lipoproteiineihin- Jerusalem Nutrition Study: korkea MUFA vs. korkeat PUFA -arvot. Am J Clin Nutr 199; 53: 899-907.
5.St-Onge MP, Lamarche B, Mauger JF, Jones PJ. Fytosteroleja sisältävän toiminnallisen öljyn ja keskiketjuisen triglyseridiöljyn kulutus parantaa plasman lipidiprofiileja miehillä. J Nutr. 2003 kesäkuu; 133: 1815-20.
6. Tsuji H, Kasai M, Takeuchi H, Nakamura M, Okazaki M, Kondo K. Ruokavalion keskiketjuiset triasyyliglyserolit estävät kehon rasvan kertymistä kaksoissokkoutetussa, kontrolloidussa tutkimuksessa terveillä miehillä ja naisilla. J Nutr. 2001 marraskuu; 131: 2853-9.
7. Volek, J.S. ja E.C. Westman, erittäin vähähiilihydraattinen laihdutusruokavalio uudelleen. Cleve Clin J Med, 2002.69: s. 849-858.
8. Hollander C.S., Scott R.L., Burgess J.A. et ai.: Vapaat rasvahapot: mahdollinen vapaiden kilpirauhashormonitasojen säätelijä miehillä. J. Clin. Endokrinoli. Metab., 35: 931-934, 1967
9. Jeff S Volek, Richard D Feinman. Vähähiilihydraattinen ruokavalio parantaa aterogeenistä dyslipidemiaa myös ilman laihtumista. Nutr Metab (Lond). 2006 21. kesäkuuta; 3: 24.
Muut artikkelit aiheesta "Rasvat ja terveys: johtopäätökset"
- Vähärasvainen ruokavalio ja sydän- ja verisuoniriski
- Rasvat, terveys ja ateroskleroosi
- Aterogeneesi, aterogeneesiprosessi
- Hypoglukidisen, hyperlipidisen, vähäkalorisen ruokavalion vaikutukset sydän- ja verisuonitautien ehkäisyyn
- Rasvat, ruokavalio ja ateroskleroosin ehkäisy
- Ateroskleroosin ehkäisy: hypolipidinen, hypokalorinen hyperglucidinen ruokavalio VS hyperlipidinen, hypoglucidic, hypokalorinen ruokavalio