Katso video
- Katso video youtubesta
Verensokerilla tarkoitamme veressä olevan glukoosin määrää.
Sekä verensokerin puute (nimeltään hypoglykemia) että liiallinen (nimeltään hyperglykemia) voivat olla erittäin haitallisia.
Ylimäärä on oireettomampi kuin vika, mutta pitkällä aikavälillä krooninen hyperglykemia aiheuttaa jopa vakavia metabolisia komplikaatioita.
Glykemia nousee aterioiden jälkeen ja laskee paaston aikana; Toisaalta terve organismi kykenee hallitsemaan sitä pitämällä sen fysiologisella alueella.
Verensokeri voidaan mitata laboratoriokokeella tai glukometrin avulla. Mittayksiköt ovat: milligrammaa desilitrassa (mg / dl) ja millimoolia litrassa (mmol / l).
Normaali alue on 70-99 mg / dl. Korkea verensokeri määritellään saavuttamaan ja ylittämään:
- 100mg / dl paasto,
- 200 mg / dl suuren aterian jälkeen
- i 140 mg / dl suun kautta otetun glukoosikuormituksen jälkeen (spesifinen analyysi).
Krooninen korkea verensokeri voi aiheuttaa erilaisia ongelmia (ateroskleroosi, verisuonisairaus jne.), Varsinkin kun siitä kehittyy tyypin 2 diabetes.
Hyperglykemian syyt voivat olla käyttäytymis-, ympäristö- ja geneettisiä.
Julkaistun materiaalin tarkoituksena on mahdollistaa nopea pääsy neuvoihin, ehdotuksiin ja yleisiin korjaustoimenpiteisiin, joita lääkärit ja oppikirjat yleensä antavat korkean verensokerin hoitoon; tällaiset käyttöaiheet eivät saa millään tavoin korvata hoitavan lääkärin tai muiden alan terveydenhuollon asiantuntijoiden lausuntoa, jotka hoitavat potilasta. (väsymys, voimakas jano, polyuria, hidas haavan paraneminen jne.)
- Ota yhteyttä lääkäriisi:
- Vierailu ja riskitekijöiden arviointi.
- Veren analyysi.
- Glukoosikuormituskäyrän tutkimus.
- Erityinen lääkehoito.
- Ota yhteyttä ravitsemusterapeuttiin saadaksesi ruokavaliohoitoa korkeaa verensokeria vastaan.
- Jos on hyödyllistä tai tarpeen, ota lisäravinteita tai muita luonnollisia korjaustoimenpiteitä korkealle verensokerille.
- Harjoittaa jatkuvaa motorista toimintaa.
- Jos olet ylipainoinen, laihduta.
- Vähennä muita sydän- ja verisuonitautitekijöitä:
- Lihavuus.
- Hypertensio.
- Hyperkolesterolemia.
- Hypertriglyseridemia.
- Oksidatiivista stressiä.
- Viljat ja johdannaiset (pasta, leipä jne.).
- Perunat.
- Kuoritut palkokasvit.
- Makea hedelmä.
- Kokonaiset jyvät ja johdannaiset tai dieetti (rikastettu liukoisella kuidulla, kuten inuliinilla).
- Kokonaiset palkokasvit.
- Hieman tai kohtalaisen makea hedelmä.
- Lisäämällä aterioiden määrää (vähintään 5 ja enintään 7).
- Vähentämällä jokaisen aterian kaloreita.
- Vähentämällä hiilihydraatteja sisältävien elintarvikkeiden yksittäisiä osia ja jakamalla ne kaikkiin aterioihin (paitsi nukkumista edeltävään ruokaan).
- Lisäämällä ravintokuitujen saantia vähäkalorisista vihanneksista (radicchio, salaatti, kesäkurpitsa, fenkoli jne.).
- Käytä aina ekstra -neitsytoliiviöljyä pukeutumiseen: rasvoilla on tapana hidastaa ruoansulatusta ja sokereiden imeytymistä juuri sen verran, että vältetään glykeeminen nousu.
- Yhdistä aina vaatimaton osa proteiinipitoisia elintarvikkeita (kananrinta, turskafilee, muna, vähärasvainen ricotta, kevyt raejuusto jne.): Samasta syystä kuin edellä.
- Eikosapentaeenihappo ja dokosaheksaeenihappo (EPA ja DHA): biologisesti aktiivisin omega -3 -perhe, joka sisältää kalastustuotteita ja leviä. Niillä on suojaava rooli kaikkia aineenvaihduntasairauksia vastaan ja ne vähentävät merkittävästi korkean verensokerin aiheuttamaa epätasapainoa. Eniten elintarvikkeita ovat: sardiinit, makrilli, bonito, sardinia, silli, alletterato, tonnikalan vatsa, garfish, merilevä, krilli jne.
- Alfa -linoleenihappo (ALA): se on biologisesti vähemmän aktiivinen, mutta suorittaa saman tehtävän kuin edelliset. Sitä esiintyy pääasiassa tiettyjen kasviperäisten elintarvikkeiden rasvaosuudessa tai öljyissä: soija, pellavansiemen, kiivinsiemen, rypäleen siemen jne.
- A -vitamiini ja provitamiinit: ne sisältyvät vihanneksiin ja punaisiin tai oransseihin hedelmiin (aprikoosit, paprikat, meloni, persikat, porkkanat, kurpitsa, tomaatit jne.); niitä on myös äyriäisissä ja maidossa.
- C -vitamiini: se on tyypillistä hapanhedelmille ja joillekin vihanneksille (sitruunat, appelsiinit, mandariinit, greipit, kiivit, paprikat, persilja, sikuri, salaatti jne.).
- E -vitamiini: löytyy monien siementen ja niihin liittyvien öljyjen (vehnänalkio, maissinalkio, seesami jne.) Lipidiosasta sekä vihanneksista.
- Tyydyttyneet lipidit: sisältävät pääasiassa rasvaisia juustoja, kermaa, rasvaisia lihanpaloja, makkaroita ja suolattua lihaa, hampurilaisia, frankfurtereita, kaksijakoisia öljyjä (palmuydin, palmu jne.).
- Hydratut lipidit ja erityisesti trans -konformaatio: sisältävät pääasiassa hydrattuja öljyjä, margariineja, makeita välipaloja, suolaisia välipaloja, pakattuja leivonnaisia jne.
- Vain keitetyt vihannekset.
- Vain säilötyt vihannekset (säilykkeet, kuivatut, suolatut, marinoidut, öljyssä jne.).
- Ruokavalio: sisältää kaiken, mistä olemme jo puhuneet kappaleissa mitä syödä ja mitä välttää.
- Moottoritoiminta: se on paras järjestelmä verensokerin vähentämiseksi ja aineenvaihdunnan tehostamiseksi. Itse asiassa fyysinen harjoittelu (erityisesti aerobinen, jossa on korkeat intensiteetit) vaikuttaa myös positiivisesti hormonaaliseen herkkyyteen ja parantaa verensokeria jopa levätä. Lisäksi se edistää laihtumista (tekijä, joka liittyy suoraan korkean verensokerin esiintymiseen).
- Lääkekasvit: on olemassa erilaisia kasveja, joille on ominaista hypoglykeeminen kyky; näitä voidaan käyttää yrttiteetä tai äidin tinktuura:
- Eukalyptus: sillä on hypoglykeeminen vaikutus, koska se sisältää runsaasti antioksidantteja sisältäviä polyfenoleja (mukaan lukien tanniinit), jotka estävät ruoansulatusta ja hiilihydraattien imeytymistä.
- Myrtti: on suoliston ruoansulatusentsyymin alfa-glukosidaasin estäjä.
- Seljanmarja: sen kukintojen terpenoideilla ja fytosteroleilla (beeta-sitosteroli) on "insuliinia stimuloiva ja siksi hypoglykeeminen vaikutus.
- Galega officinalis: siemenet sisältävät galegiinia (hypoglykeeminen alkaloidi), joka tehostaa insuliinin toimintaa, parantaa glukoosin imeytymistä lihaksiin, vähentää glykogenolyysin maksamekanismia ja glukagonin haiman tuotantoa. Gallega -valmistetta tulee käyttää tarkassa lääkärin valvonnassa; tuore voi olla myrkyllistä.
- Opuntia: sisältää mannaaneja tai polysakkarideja, jotka pitävät sokerit suolen ontelossa estäen niiden imeytymisen.
- Gymnema: sen lehdet sisältävät voimisteluhappoja, glykosidihappoja, jotka vähentävät glukoosin imeytymistä suolistosta ja stimuloivat haiman beetasolujen toimintaa insuliinin tuotannossa.
- Amerikkalainen ginseng: ei pidä sekoittaa Korean ginsengiin, se vähentää hiilihydraattien imeytymistä, edistää insuliinin vapautumista ja lisää kudoksen glukoosinottoa.