Vauvan vieroitus
Termi vieroitus (tai vieroitus) osoittaa asteittaista ja asteittaista siirtymistä kokemukseen, joka koskee kiinteiden ja nestemäisten elintarvikkeiden ottamista eri tavalla kuin imemistä rintaan.
Tämä tarve liittyy nuoren organismin energiatarpeiden asteittaiseen lisääntymiseen, mikä muuttuu myös laadullisesti. Vieroitus aloitetaan yleensä viidennen elinkuukauden tienoilla; Maailman terveysjärjestö itse asiassa neuvoo olemaan ottamatta tätä polkua ennen neljättä kuukautta (ruoansulatuskanava ei ole vielä valmis hyväksymään muita elintarvikkeita kuin äidinmaidon), mutta ei odota kuudennen jälkeen (jotta ravitsemukselliset puutteet eivät joutuisi).Siirtymistä yksinomaan maidon ruokavaliosta vieroitukseen helpottaa nyt lukuisten ja erityisten tuotteiden käyttö, jotka on suunniteltu sopivasti vauvan oikean ja tasapainoisen ruokavalion varmistamiseksi.
Ohjeet oikeasta vieroituksesta
Lastenlääkärit suosittelevat, että vauvan ruokavalioon lisätään aina yksi ruoka kerrallaan ja sitten odotetaan vähintään kolme tai neljä päivää ennen uuden ruokavalion käyttöönottoa. Tällä tavalla voidaan tunnistaa helposti kaikki elintarvikkeet, joille vauva on herkkä.
Vilja on ensimmäinen vieroitusvaiheessa käytettävä elintarvikeluokka; gluteenittomia käytetään ensin (maissi ja ennen kaikkea riisi) ja vasta sen jälkeen, 10-12 kuukauden jälkeen, myös gluteenittomia viljoja. Alkuajoista lähtien hiilihydraatti- ja energiantarpeet voidaan tyydyttää myös muilla tärkkelyspitoisilla elintarvikkeilla, kuten perunatärkkelyksellä ja tapiokilla (joita esiintyy yhä enemmän vauvatuotteissa).
Myös hedelmien ja vihannesten osalta jotkut elintarvikkeet on suositeltavaa varhaisessa iässä ja toiset, jotka voidaan syödä vasta ajan kuluttua (esimerkiksi mansikat ja tomaatit, koska ne suosivat histamiinin tuotantoa, mutta myös punajuuret ja pinaatti) runsaasti nitraatteja). Omena, päärynä ja sitten banaani ovat tyypillisiä ja korvaamattomia ainesosia ensimmäiselle vauvanruoalle, koska ne on helppo valmistaa ja ne ovat tärkeitä vitamiinien ja kivennäisaineiden saannille.
Lihalle annetaan myös ohjeet vieroituksesta. Suosittelemme esimerkiksi aloittamaan kevyemmillä lihoilla, kuten kanilla, kalkkunalla ja karitsalla, ja siirtymään sitten vähemmän sulaviin paloihin (sianliha, kana, naudanliha).
Samalla tavalla aluksi valitaan vähärasvaisin kala (taimen, punakampela, kummeliturska), kun taas lihavimmat (ankerias ja lohi) voidaan ottaa vasta myöhään (samoin äyriäiset, jotka, koska ne ovat mahdollisesti allergisia, tulisi ottaa käyttöön vain myöhemmin. kolmen vuoden iässä).
Vieroituksen aikana lehmänmaito tulee ottaa käyttöön varoen ja joka tapauksessa kymmenes-kahdestoista kuukauden jälkeen, osittain suuren proteiininkulutuksen ja osittain sen alhaisen rautapitoisuuden vuoksi. Siksi erityismaidot, jotka määritellään kasvumaitoiksi, ovat edullisia. Vaihtoehtoisesti tai yhdessä juustojen kanssa juustot ovat tärkeitä sen varmistamiseksi, että kasvava organismi saa riittävästi kalsiumia. Tämä luuystävällinen mineraali on myös jogurtissa, joka on arvokas ruoka sen positiivisten vaikutusten vuoksi ruoansulatuskanavan tasapainoon.
Seuraavat ovat optimaaliset ajat eri elintarvikkeiden käyttöönotolle vieroitusjakson aikana; nämä ovat kuitenkin ohjeita, jotka on aina mukautettava lastenlääkärin neuvoihin ja siihen, kuinka lapsi hyväksyy eri elintarvikkeet. " vieroituksen alkamisen jälkeen on edettävä tietyllä asteittaisella tavalla, jotta hänelle annetaan aikaa löytää uusia makuja ja tottua pureskeluun.
Ohjeellinen kaava erilaisten elintarvikkeiden sisällyttämisestä lapsen ruokavalioon
Vieroituksen alku = 4-6 kuukautta (suositeltu käyttöönottoaika):
4-5 kuukautta
Rintamaito tai vieroitusmaito, riisijauho, maissi tai tapiokki, kylmäkuivattu lammas, kani, kalkkuna, perunat, porkkanat, kesäkurpitsat, selleri, päärynä, omena, parmesaani tai parmesaani, gluteenittomat liukoiset keksit, ekstra-neitsytoliiviöljy pukeutumista varten
5-6 kuukautta
Äidinmaito tai lisämaito, riisijauho, vehnäjauho
Pakastekuivattu kana, vasikanliha, naudanliha, taimen, kurpitsa, fenkoli, salaatti, ananas, luumut,
Vähärasvaiset juustot
6-8 kuukautta
Pastina 00, kaikenlaiset vauvanruoat, Crescenza, robiola, lehmänmaidon ricotta, taimen, pohja, turska, vihreät pavut, herneet
9-10 kuukautta
Tuore liha: kana, kalkkuna, vasikanliha, naudanliha, vihannesliemessä keitetty tomaatti,
Pinaatti, chard, hyvin keitetty munankeltuainen, keitetty kinkku
Tuore kala, lohi, sitrushedelmät, linssit kasvisliemessä
11-12 kuukautta
Pasta myös muna, riisi, raaka kinkku, aprikoosi, persikka, viinirypäleet
Pavut ja kikherneet kasvisliemessä, kuivat keksit
1 vuoden jälkeen
Lehmänmaito, munanvalkuainen, suola ja sokeri
Käytä kuitenkin suolaa ja sokeria säästeliäästi, jotta ne eivät vaikuta kielteisesti vauvan ruokailutottumuksiin vieroituksen lopussa.
Muutokset voivat olla tarpeen esimerkiksi silloin, kun perheellä on taipumus tiettyihin ruoka -aineallergioihin.