Tämän artikkelin taulukossa esitetään maksan, aivojen, sydämen, munuaisten ja lihasten likimääräinen paino ja aineenvaihdunta (MR). Kaiken kaikkiaan näiden viiden elimen voimakas toiminta vaikuttaa päivittäisiin kalorikuluihin perusolosuhteissa noin 80%.
Arvot viittaavat 70 kg: n aikuiseen mieheen ja 3,5 kg: n vastasyntyneeseen.
Perusolosuhteilla tarkoitetaan tiettyä hallitun lepotilan tilaa, jossa kohde on hereillä, lämpöneutraalisuuden ja täydellisen psykofyysisen rentoutumisen olosuhteissa, paastoamalla vähintään 12-18 tuntia.
Vastasyntyneiden aineenvaihdunta -arvot laskettiin kertomalla aikuiset elinten vastaavilla painoilla; vaikka näin laskettu perusaineenvaihdunta on lähellä Benedict & Talbotin ehdottamaa (750 kJ tai 180 kcal), se voi aliarvioida sen todellisen arvon.
Eri elinten ja kudosten metabolinen nopeus aikuisilla ja vastasyntyneillä
(kg)
kJ (kcal)
kJ (kcal)
HERRA
(kg)
kJ (kcal)
HERRA
Eri elinten paino Boydin mukaan
Aivojen, maksan ja lihasten aineenvaihduntajakauman jakautuminen prosentteina kokonaisbasaaliaineenvaihdunnasta eri kehon painoilla (HOLLIDAY, 1986).