Ennen kuin käsittelemme aihetta, teemme lyhyen yhteenvedon tämän hormonin päätoiminnoista, joita käsitellään laajasti artikkelissa "Insuliini ja fysiologia". Sen toiminnan ansiosta insuliini:
helpottaa glukoosin kulkua verestä soluihin ja siksi sillä on hypoglykeeminen vaikutus (alentaa verensokeria)
helpottaa aminohappojen kulkua verestä soluihin
sillä on anabolinen tehtävä, koska se stimuloi proteiinisynteesiä
helpottaa rasvahappojen kulkua verestä soluihin
stimuloi rasvahappojen synteesiä ja estää lipolyysiä
Monet viime vuosina syntyneistä ruokavalioista ovat asettaneet tavoitteekseen valvoa insuliinin eritystä oikeiden ruokayhdistelmien ansiosta. "Tämän hormonin ylituotanto" suurten hiilihydraattimäärien kulutuksen jälkeen voi johtaa pitkällä aikavälillä kehitykseen. patologiat, kuten liikalihavuus ja diabetes (oppiaksesi lisää aiheesta ja selvittääksesi, miksi on niin tärkeää pitää verensokeri vakiona, viittaan artikkeliin: Verensokeri ja laihtuminen).
Kaikki tämä insuliinihäiriö on saavuttanut myös urheilijoiden korvat ja aiheuttanut joissakin tapauksissa tarpeettomia huolia. Ensinnäkin, muista, että itse insuliini ei ole vaarallista, vaan väärät tavat, jotka vahvistavat niin sanottuja "negatiivisia" vaikutuksia. .
Siksi tärkeintä ei ole vain se, mitä syömme, vaan myös se, mitä teemme päivän aikana. Erityisesti urheilijan keho pystyy paremmin säätelemään insuliinitoimintaa puolustautuessaan mahdollisilta negatiivisilta vaikutuksilta. Mutta siirrytään ensimmäiseen peruskysymykseen:
ei ole totta, että insuliini tekee sinusta lihavaa
tai pikemminkin se tekee sen vain, kun seuraavat olosuhteet esiintyvät samanaikaisesti:
- lihasten ja maksan glykogeenivarastot ovat kylläisiä
- ylimäärä hiilihydraatteja (myös monimutkaisia) otetaan ruokavaliosta ottamatta riittävästi muita ravintoaineita (rasvoja ja proteiineja)
-tämän saannin jälkeen tapahtuu istumista, joka estää ylimääräisen verensokerin käytön.
Jos on totta, että tällaisia olosuhteita esiintyy usein istuvilla ihmisillä, jotka syövät huonosti, on myös totta, että on myös totta, että urheilija tuskin löytää itsensä kaikissa kolmessa tilanteessa samanaikaisesti:
insuliinin vaikutus on hyödyllinen urheilijoille
erityisesti liikunnan päätteeksi, jotta keho saa riittävästi liikunnan aikana käytettyjä hiilihydraatteja. Treenin jälkeisen aterian on itse asiassa annettava oikea määrä yksinkertaisia sokereita, jotta voidaan aktivoida insuliinipiikki, joka palauttaa glykogeenivarastot.
Muista, että samalla kulutetulla hapella hiilihydraatit tuottavat enemmän energiaa kuin rasvat. Siksi mitä suuremmat glykogeenivarastot ovat, sitä parempi on kestävyyskilpailuihin (maraton, pitkän matkan kilpailu jne.) Osallistuneen urheilijan suorituskyky.
Erillinen keskustelu tulisi kehonrakennuksesta ja voimaaktiviteeteista
Näiden toimintojen aikana keho kuluttaa rajoitetusti hiilihydraatteja, joten kehonrakentaja voi löytää itsensä helpommin edellä kuvatuissa kolmessa tilassa.
Kuitenkin jopa näiden alojen urheilijat voivat hyötyä insuliinitoiminnasta. Muistamme, että insuliini on par excellence anabolinen hormoni ja että se helpottaa rasvan ja hiilihydraattien pääsyä soluun, mutta myös "proteiinien pääsyä". .
Tämä selittää sen, miksi voimaharjoittelun jälkeen on suositeltavaa käyttää korkean glykeemisen indeksin hiilihydraatteja (esimerkiksi banaania) yhdessä heraproteiinien kanssa.Tämä yhdistelmä aiheuttaa insuliinipiikin, joka edistää aminohappojen pääsyä lihassoluihin käytetään vaurioituneiden proteiinirakenteiden korjaamiseen ja anabolian edistämiseen.