Kirjailija: Rita Fabbri
Kasvitieteellinen nimi: Angelica archangelica L. (synti. Angelica officinalis Hoffm.)
Perhe: Umbrellifere (tai Apiaceae)
Käytetyt osat: Juuret
Kasvitieteellinen kuvaus
Angelica on kaksivuotinen tai monivuotinen nurmikasvi. Pystysuorat, vankat, ontot ja punertavat varret voivat saavuttaa kahden metrin korkeuden. Kirkkaan vihreät ja jopa puoli metriä pitkät lehdet ovat petiolaattia ja selkeä vaippa, joka ympäröi varren , pinnate, hammastettu reuna ja vaaleampi vihreä väri alapuolella Angelicaa voidaan verrata jättiläiseen persiljaan, jonka varret ovat samanlaisia kuin sellerin. Juuri on tukeva ja mehevä. Pienet kukat, vaaleanvihreän ja vaaleankeltaisen välissä, on koottu suuriin, kompakteihin ja pyöreisiin sateisiin. Angelica kukkii loppukesällä, kukinnoissa on makea ja lämmin tuoksu, joka muistuttaa anista. Hedelmä koostuu kahdesta toisiaan vasten nojaavasta haarasta, jotka ovat ruskehtavia ja joissa on kolme selvästi näkyvää selkäkylkeä ja lyhyt siipi, jonka koostumus on mukulainen.
Kasveja löytyy vuoristoalueiden märiltä niityiltä, jokien rannoilta ja rannikkoalueilta. Ihanteellinen ilmasto on lauhkea, paras altistuminen puolivarjossa ja maaperän on oltava runsaasti orgaanisia aineita ja hyvin valutettu. Angelica sietää yleensä sekä korkeita että matalia lämpötiloja.
Sitä voidaan käyttää myös koristekasvina: on suositeltavaa valita kokoon sopiva ruukku ja pitää maaperä aina kosteana.
Angelica on Pohjois -Euroopasta ja Aasiasta kotoisin oleva kasvi. Euroopassa (Saksassa, Ranskassa, Unkarissa ja Belgiassa) lajia, jota viljellään ja käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin, onAngelica archangelica. Italiassa se kasvaa spontaanisti vain joillakin Alppien ja Apenniinien niityillä, ja se sekoitetaan usein "Angelica sylvestris (tai villi Angelica).
Tärkein laji, Angelica archangelica (tai Angelica officinalis), eroaa siitä sylvestris, joka on paljon vähemmän tuoksuva, pienempi sekä korkeudeltaan että kooltaan lehdiltä, vihreä sävy on identtinen molemmin puolin lehtiä, kukat ovat vaaleanpunaisia ja niitä ei käytetä ruoanlaitossa.
Juuri on yleisesti käytetty osa kasvia ja korjataan syksyllä. Voit myös käyttää sateenvarjoista uutettuja siemeniä loppukesällä, varren, joka on aina korjattu kesällä, ja lehtiä, jotka on kerätty myöhään keväällä.
Angelica -lajeja on noin kolmekymmentä; tärkeimpien joukossa (latinalainen nimi ja yleisnimi):
- Angelica sinensis tai polymorpha (Kiinalainen enkeli, dong quai)
- Angelica acutifolia (Japanilainen Angelica)
- Angelica atropurpurea (Amerikkalainen Angelica)
- Angelica sylvestris (Villi Angelica)
- Angelica archangelica tai officinalis (Euroopan Angelica)
"Angelica dong quai on aina viljelty lääkekasvina eri gynekologisiin sairauksiin (dysmenorrea, amenorrea, metrorragia, vaihdevuosiin liittyvät häiriöt, erityisesti kuumia aaltoja ja lisäravinteeksi raskauden aikana); tästä syystä sitä kutsutaan usein" naaras ginsengiksi " "(4-6). Myöhemmin esiteltiin japanilainen Angelica. Näillä kahdella lajilla näyttää olevan samankaltaisia kasviterapeuttisia vaikutuksia, vaikka Kiina ja Japani väittävät, että ne ovat tehokkaimpia.
Joidenkin kirjoittajien mukaan eurooppalaisella ja amerikkalaisella Angelicalla on myös terapeuttista toimintaa, joka on erilainen kuin aasialainen, mutta tätä eroa ei ole tieteellisesti todistettu. jännitys, ripuli, ummetus, ilmavaivat, turvotus, turvotus ja ruoansulatushäiriöt.
Kemiallinen koostumus
L "Angelica archangelica se on erittäin rikas kumariinista, mukaan lukien ostoli, ostenoli, umbelliferoni, angelisiini, archangelisiini, bergapteeni, ostruktooli ja muut kumariinit, joita ei ole vielä tunnistettu.
Juuri sisältää myös flavonoideja, kofeiinihappoja, tanniineja, hartsi-, katkera- ja sokerisia aineita. Lopuksi juuri sisältää eteeristä öljyä (0,3-1%), joka sisältää runsaasti monoterpeenejä, kuten α-pineeniä, β-felladreeniä, limoneenia ja p-symeeniä, borneolia ja makrosyklisiä laktoneja. Angelica-eteerisen öljyn määrä ja laatu vaihtelevat lääkkeen alkuperäpaikan mukaan: suuret korkeudet kasvavat kasvit ovat öljypitoisempia ja siksi aromaattisempia (9-10).Angelica-eteerisen öljyn päähajuinen komponentti on 15-oksopentadekeenihapon laktoni (11-12).
Kiinalaisen ja japanilaisen Angelican kemiallinen koostumus on hyvin samanlainen ja ne sisältävät kumariinia, flavonoideja ja eteeristä öljyä, joiden aromi on ominainen ja erilainen kuin "archangelica.
Muita artikkeleita aiheesta "Angelica - kasvitieteellinen kuvaus ja kemiallinen koostumus"
- Angelica
- Angelica - Käyttöaiheet
- Angelica Herbalistissa: Angelican omaisuus
.jpg)
