Sitruuna: Sitruuna limon. Hesperidien massasta saadaan puristamalla runsaasti C-vitamiinia ja sitruunahappoa (7-10%) sisältävää mehua, kun taas kuorista uutetaan eupeptisia ominaisuuksia, lievästi kouristuksia ja rauhoittavia aineita, ; terpeenikomponenttia edustavat limoneeni, sitraali - josta ominainen haju johtuu - ja sitronellaali; on edelleen lukuisia flavonoideja (mukaan lukien glykosideja), tanniineja, kumariineja ja sitruunahappoa. Kosmeettisella alalla käytettävä eteerinen öljy uutetaan kukista; kuivattuja lehtiä käytetään ruoanlaittoon kykenevien keittämien valmistamiseen.
Muita artikkeleita aiheesta "Sitruunan eteerinen öljy"
- Bergamotin eteerinen öljy
- Farmakognosia
- Mandariinin eteerinen öljy