Tieteellinen nimi
Coffea arabica L.Perhe
SterculiaceaeAlkuperä
Afrikka.Käytetyt osat
Kasvissa käytetään paahdettuja siemeniä.Kemialliset ainesosat
- Polyfenolit;
- Typpiset ja sokeriset aineet;
- Kofeiini;
- Teobromiini;
- Kofeiinihapot.
Kahvi Herbalistissa: Kahvin omistus
Kahvia pidetään hieman psyko-neurostimuloivana juomana, joka myös stimuloi sympaattisen hermoston aktivoitumista, mikä on erityisen tärkeää sydän- ja verisuonijärjestelmälle. Kahvin vaikutuksiin kuuluu lievä aivoviritys, nopeammat ajatukset, parempi keskittymiskyky ja huomio, vähemmän väsymystä, pulssien määrän lisääntyminen ja mahalaukun erityksen lisääntyminen. Kahvi tai pikemminkin kofeiini on tärkeä ainesosa selluliittituotteissa.