Mikä on peli?
Riistalla (tai riistalla) tarkoitetaan mitä tahansa eläintä, jota metsästetään ruoan vuoksi; se on myös yleisnimi, joka on varattu urheilumetsästyksessä pyydetyille saaliille.
Riista kulutetaan pääasiassa käsittelemättömänä lihana, mutta säilöttyjä valmisteita on monia, kuten: hirvenlihakinkkua, villisiansalamia jne.