"- ottaen huomioon sen runsauden merellä ja kausiluonteisen sieppaamisen helpon aallonmurtajan lähellä pienimuotoisillakin kalastusvälineillä- se kuuluu nykyään arvostettujen kalojen luokkaan.
Tunnisteet:
ruoansulatusta ihmis terveys traumatologia
Runsaasti biologisesti arvokkaita proteiineja, tiettyjä vitamiineja ja kivennäisaineita sisältävä meripihka kuuluu elintarvikkeiden ensimmäiseen perusryhmään; biologisesti aktiivisten omega 3 -rasvahappojen pitoisuudet ovat myös erinomaiset - eikosapentaeenihappo (EPA) ja dokosaheksaeenihappo (DHA) - jodi ja D -vitamiini. Tästä syystä meripihka on "korkea kaupallinen arvo" kala "kaikin tavoin.
