Lihavuus - mitä se tarkoittaa?
Rasva on yleinen termi, tarkemmin sanoen verbi, joka (viitaten yksilöön) kuvaa (absoluuttista tai suhteellista) rasvan massan kasvua.
Tämä nousu ilmenee yleensä kokonaispainon ja painon nousuna; tietyissä olosuhteissa nämä parametrit voivat kuitenkin pysyä vakaina. Toisin sanoen tietyissä lisäyksen rajoissa on mahdollista saada painoa (lisätä rasvan määrää) ilman painon nousua.
C "on rasva ja rasva
Kehon rasva voidaan erottaa tai luokitella eri tavoin. Varmaa on, että se ei ole hyödytön tai valinnainen elementti organismillemme, minkä vuoksi osa tästä määritellään "välttämättömäksi tai ensisijaiseksi rasvaksi".
Välttämätön rasva on määrällisesti erilainen mies- ja naissukupuolen välillä, samoin kuin ihonalaisen rasvan jakautuminen molemmille sukupuolille (androidijakauma miehillä, joka pyrkii kertymään vielä enemmän sisäelinten rasvaa, ja gynoidi naisilla).
Välttämätön rasva koostuu seuraavista rasvaosista: solukalvot, myeliinin hermovaipat, luuydin, rintarauhaset, munuaiset, sydän, maksa, suolet, perna, keuhkot jne.
- Kaiken kaikkiaan välttämätön rasva muodostaa 3-5% miesten massasta ja 8-12% naisista (etenkin rintarauhasissa).
- Rasvojen kokonaismassa on noin 12–15% miehillä ja 25–28% naisilla (jotka ovat joka tapauksessa alttiimpia säilyttämään lipidivarantoja).
Kun laihtuminen vaikuttaa välttämättömiin rasvoihin (ääritapauksissa, kuten aliravitsemuksessa kolmannessa maailmassa tai vaikeissa ruokahaluttomissa), alkaa suuri epätasapaino yleiseen terveyteen, mikä vaarantaa organismin selviytymisen.
HUOM. Sanotaan, että niin kutsuttu ruskea rasva on yleensä sisäelimiä; sen tehtävänä ei ole toimia energiareservinä (kuten valkoinen ihonalainen), vaan osallistua kehon lämpösäätelyyn.
Erikoistapaukset
Esimerkki voitelusta samalla, kun paino pidetään vakiona, voi ilmetä kehonrakennustoiminnan äkillisen ja äkillisen keskeytyksen yhteydessä. Erityisesti, jos liikunnan keskeyttäminen tai vähentäminen liittyy sopimattomaan ruokakäyttäytymiseen (johon usein liittyy alkoholin ja roskaruoan väärinkäyttö), rasvan massan lisääntyminen voidaan kompensoida vähärasvaisen massan vähenemisellä. painon säilyttäen vakiopaino.
Vähemmän jyrkkä ja paljon yleisempi on vähärasvaisen massan merkittävä väheneminen pitäen rasvan ennallaan.Tässä tapauksessa koehenkilö saa painoa (suhteellisella tavalla), vaikka painon lasku voi ehdottaa päinvastaista. Samoin kuin edellinenkin tapaus, tämä seikka, jota tuskin pidetään "painonnousuna", voi ilmetä urheilutoiminnan keskeytymisessä, erityisesti korkealla tasolla.
On myös sanottava, että useimmissa tapauksissa lihottaminen on seurausta yksilöllisestä havainnosta, eli tavasta, jolla mieli käsittelee ja kontekstualisoi kuvan ja kehon mitat. Useimmissa tapauksissa tulkinta kannattaa rasvan lisäämistä, harvemmin päinvastoin.
On myös täsmennettävä, että joissakin tapauksissa rasvan massan lisääntyminen ei ole niin helposti tunnistettavissa. Melko suuntaa antava esimerkki tästä ilmiöstä on se, mitä tapahtuu kehonrakennuksen "lihasmassan rakentamisen" vaiheissa. Onneksi joka päivä "Tänään Tiedämme hyvin, että on aina parempi olla liioittelematta ja että joka tapauksessa altistamalla keho pääasiassa anaboliselle vaiheelle on "normaalia", että myös rasvan massa kasvaa hieman. Kuitenkin kuntosalilla kuulemme usein "" päinvastainen (taipumus kuivumiseen, joka myöhemmin on normalisoitava); Lisäksi jotkut ravintolisät, kuten kreatiini, voivat korostaa tätä suuntausta. On kuitenkin täsmennettävä, että vedenpidätys voi saavuttaa tietyt tasot (useita kiloja) vain patologisten tilojen läsnä ollessa; siksi yleensä se ei ole välivettä, vaan rasvan lipidejä; Lisäksi kehon rasva ei kerry yksinomaan rasvakudokseen, vaan myös raidoitujen lihasten sisälle. se on tietysti ääritapaus); käytännössä paljon kehuttu "massavaihe" saa kehon aina painostumaan enemmän tai vähemmän merkittävästi tapauksesta riippuen.
Miten tulet lihavaksi?
Kuten odotettiin, painonnousu tarkoittaa rasvan määrän lisäämistä kehossa. Nämä ovat rasvahappoja, jotka varastoidaan triglyseridien muodossa solujen sisällä rasvasolut kohtaan tunnetussa rasvakudoksessa. Jälkimmäinen ei ole pelkästään "varastovarasto", vaan erikoistunut kudos, joka pystyy toimimaan vuorovaikutuksessa muun organismin kanssa hormonien ja välittäjäaineiden palautteen avulla. Siksi ilmaisu "rasvaelin" on nykyään yleisempi.
Tässä määritelmässä vastaus artikkelin perustana olevaan kysymykseen on piilotettu, ainakin osittain.Käytännössä painon lisäämiseksi tarvitaan kaksi peruselementtiä:
- Että veressä kiertävät lipidit (ruokavalion mukana tai maksan tuottamat) pääsevät rasvasoluihin;
- Että hormonaalinen taipumus kannattaa rasvan anaboliaa (maailmanlaajuinen energiankulutus ei saa estää rasvojen kertymistä).
Kohdasta "1" on välttämätöntä erottaa muutamia muuttujia edelleen. Ensinnäkin rasvakertymän aiheuttavan ylimääräisen energian lähteellä eli ruokavaliolla on oltava seuraavat vaatimukset:
- ylimääräinen kalori,
- suuri tilavuus ja energiatiheys jokaiselle aterialle,
- runsaasti lipidejä ja molekyylejä, jotka stimuloivat merkittävästi insuliinin (hiilihydraatit ja vähemmässä määrin proteiinit) vapautumista.
Tällöin ruoansulatuksen, suoliston imeytymisen ja maksan toiminnan on oltava täysin toiminnassa.
Kohdasta ”2” toisaalta muistan, että sekä insuliinin erittymisen että rasvakudoksen vastaanoton on näytettävä moitteettomalta.
Kuka saa rasvaa ja kuka ei?
Joissakin tapauksissa rasvakudoksen massan lisääntymisellä on todellinen taipumus tai päinvastoin kuin tietty vihamielisyys.
Fysiologisella tasolla ihmiset, jotka kamppailevat lisätäkseen lihavuuttaan, ovat ns. Ei ole selvää, mitkä ovat tämän ominaisuuden syyt, ja voimme vain olettaa muutamia:
- Epävarma imeytyminen suolistosta;
- Riittämätön anabolinen vaste hormonaalisella tai reseptoritasolla;
- Kilpirauhasen toiminta normaalin yläpuolella;
- Riittämätön tai sivuutettu ruokahalun stimulaatio; joskus mielialahäiriöiden tai alkoholismin vuoksi
- Perusaineenvaihdunta, ruokavalion aiheuttama termogeneesi, lämpösäätely, fyysisestä aktiivisuudesta johtuva happivelka jne. Erittäin korkea;
- Kilpirauhasen sairaudet, kasvainsairaudet, suoliston loiset tai muut sairaudet, jotka lisäävät energiankulutusta ja altistavat kakeksialle.
Loogisesti ajatellen ne, joilla on taipumus painon nousuun, ovat päinvastaisessa tilanteessa, kun otetaan huomioon, että jotkin geneettiset sairaudet (kuten Cushingin oireyhtymä), endokriininen (kilpirauhasen vajaatoiminta) ja aineenvaihdunnan häiriöt (kuten insuliiniresistenssi) voivat suosia rasvan varastointia.
Sivuvaikutukset
Yleensä laihdutukseen pyrkiviin vaikuttaa se, mitä yleisesti kutsutaan "ohuudeksi", vaikka tämä ominaisuus ei melkein koskaan vastaa tilannetta, joka on tieteellisesti ymmärretty "alipainoiseksi" (BMI).
Liian laiha käsitys koskee sekä miehiä että naisia, erityisesti nuoruusiässä tai joka tapauksessa nuoria. Poikien epämukavuus johtuu pääasiassa uskomuksesta, että ne näyttävät epämielisiltä, ennen kaikkea hartioiden, käsivarsien tilavuuden niukkuuden ja lapaluiden korostuksen vuoksi (jolla ei ole juurikaan tekemistä rakenteellisen vajaatoiminnan kanssa. siivekäs lapaluut "). Toisaalta länsimaisille tytöille se johtuu ennen kaikkea rintojen tai viime aikoina (erityisesti Latinalaisessa Amerikassa) pakaran puutteesta.
Niin sanottu perustuslain vähärasvaisuus ei muodosta väestön pisimpään elävää osaa, mutta saavuttaa varmasti "korkeamman enimmäisikän kuin lihavat.
Jos on totta, että laihalle henkilölle muutaman ylimääräisen kilon saamisen ei pitäisi johtaa terveydelliseen vaarantumiseen, on kuitenkin täsmennettävä, että istuva elämäntapa ja ruokavalio, joka sisältää runsaasti roskaruokaa (epätasapainoinen), aiheuttaa painonnousua. korreloi moniin vaikutuksiin Näistä: taipumus liialliseen rasvanlisäykseen (ylipaino ja lihavuus), insuliiniresistenssi, hyperkolesterolemia, hypertriglyseridemia, hypertensio ja metabolinen oireyhtymä.
Lopulta on mahdollista saada painoa syömällä hieman enemmän, mikä on noin 10% kokonaisenergiasta. 2000 kcal: n ruokavaliossa tämä on 200 kcal enemmän; käytännössä: lasi täynnä rasvatonta maitoa ja omena; tai pieni kananrinta tl öljyä; tai 3 viipaletta leipää.
On kuitenkin sanottava, että tätä käytäntöä suositellaan vain niille, jotka ovat todella alipainoisia (BMI -välipalat ja että 30% energiasta tulee lipideistä.