Jos olet kyllästynyt tavallisiin voileipiin ja pikkupurtavaan, yllätä ystäväsi herkullisella suolaisella ja täytetyllä sokerikakkarulla. Ota selvää ideastani!
Reseptin henkilökortti
- 222,1 KCal Kaloreita annosta kohti
-
Ainesosat
Sokerikakkua varten
- 4 munaa
- 100 g tyypin 0 valkoista jauhoa
- 5 grammaa ruokasoodaa
- 2 rkl sitruunamehua
- 1/2 tl suolaa
Täytettä varten
- 100 gr keitettyä kinkkua
- 250 gr levitettävää juustoa
- 50 gr raketti
Tarvittavat materiaalit
- Sähköiset ruoskat
- Leivinpaperi
- Lasta
- Seula
- Läpinäkyvä kalvo
- Vaaka painaa ruokaa
Valmistautuminen
- Ensinnäkin omistaudu suolaisen sokerikakun valmistukseen. Kerää kulhoon kuoritut munat, lisää suola ja käsittele sähkövatkaimella suurimmalla nopeudella vähintään 15 minuuttia.
