Löytyy hyvin My-personaltrainerTv: n viina- ja grappiosasta. Kyllä, koska keittiössä voit helposti valmistaa herkullisia katkeria, liköörejä ja aromaattisia grappoja vain muutamalla askeleella. Minun on oltava rehellinen: en ole kovin alkoholijuoma, mutta kaikki ruoanlaittoon liittyvä asia kiehtoo minua erityisesti, joten nautin myös näiden alkoholipitoisten eliksiirien valmistamisesta. Tänään ehdotan kahviliköörin reseptiä: valmista se kotona, vieraasi yllättyvät.
Video reseptistä
Onko videon toistamisessa ongelmia? Lataa video uudelleen youtubesta.
Reseptin henkilökortti
- 161 KCal kaloreita annosta kohden
-
Ainesosat
- 225 ml vettä
- 200 g sokeria
- 2 pussia vanilliinia
- 100 ml 95 ° alkoholia
- 2 rkl (noin 10 g) liukoista kahvia
Tarvittavat materiaalit
- 1 suppilo
- 1 pullo tummaa lasia
- Alumiinifolio (valinnainen)
- 1 kannu
- 1 puinen lusikka
Valmistautuminen
- Kiehauta vesi ja sokeri kattilassa ja liuota pikakahvi ja anna jäähtyä.
- Kun seos on jäähtynyt, lisää vanilliini ja sekoita hyvin.
- Lisää tässä vaiheessa alkoholi ja sekoita uudelleen.
- Siirrä kaikki lasipulloihin. Likööri on heti valmis, joten sen voi maistaa heti.
- Tarjoile hyvin kylmänä aterian jälkeen.
Alicen kommentti - PersonalCooker
Kahvilikööri säilyy parhaiten tummassa lasipullossa; vaihtoehtoisesti on suositeltavaa kääriä pullo alumiinifolioon. Kahvilikööri on ihanteellinen tarjoiltava aterian lopussa hyvän espresson jälkeen.Ravintoarvot ja terveyskommentti reseptistä
Alkoholi: 12,81 g / 100 g = 16,22 tilavuusprosenttia
Kahvilikööri on alkoholijuoma, joka sisältää erittäin paljon sokeria ja melko vähän alkoholiprosenttia (samanlainen kuin viini). Se on makea ja miellyttävä tuote, mutta sitä tulee käyttää maltillisesti, erityisesti lihavuuden tai glukoositoleranssin / diabeteksen tapauksessa.